14.9. Sieniruoka-kilpailun voittajaresepti
Sieniruukut
- 1 pieni vaalea leipä
- 3 munaa
- 1 tl paprikajauhetta
- 1 tl kirveliä
- 1/2 tl suolaa
- Täyte:
- 2 rkl öljyä tai voita
- 15 cm pala purjoa
- 4 keitettyä perunaa
- 250 g liotettuja suolasieniä
- 2 dl ranskankermaa
- 1 dl maitoa
- 2 munaa
- 2 rkl hienonnettua persiljaa
- 1 tl basilikaa
- mustapippuria
- suolaa
Leikkaa leipä kuutioiksi ja sekoita niiden joukkoon kananmunat, joiden rakenne on vatkattu rikki. Mausta seos ja painele se neljän voidellun annosvuoan pohjalle ja reunoille. Kuumenna öljy paistinpannulla ja lisää joukkoon viipaloitu purjo sekä kuutioidut perunat. Sekoita joukkoon liotetut hienonnetut suolasienet ja jaa täyte annosvuokiin. Sekoita ranskankerman joukkoon maito, persilja sekä kananmunat. Mausta seos ja kaada se vuokiin. Kypsennä sieniruukkuja 200 asteisessa uunissa noin 25 minuuttia tai kunnes täyte on hyytynyt ja pinta on kauniin ruskea väriltään.
Resepti: Aija Huovila
Suosituimmat videot
Mainos
Uusimmat
-
17:54
Prinssi Charles pakotti Aston Martinin keksimään, miten auton saisi käymään valkoviinillä – "Se tuoksuu nyt herkulliselta"
-
17:47
Tahallaan luovuttaneelle Krista Pärmäkoskelle kirjallinen varoitus – "Olin ajattelematon"
-
17:43
Oikeus ei päättänyt, mitä Airiston Helmi -tutkinnassa lentolaukuista takavarikoiduille käteismiljoonille tehdään – asianajajan rahojen säilytys "varakkaan henkilön tapa toimia"
-
17:40
Orpon puheenvuoro huvitti oppositiota: Toivoi ensin rakentavaa keskustelua ja haukkui sitten vaihtoehdobudjetit
-
17:26
Talousjätti Forbes esittelee suomalaisten megasuunnitelman: Video paljastaa Helsinki–Tallinna-tunnelin hulppeat mittasuhteet
-
17:15
Entinen Real Madrid -maalivahti venyi maagiseen torjuntaan – herkuttele La Liga kierroksen hienoimmilla torjunnoilla
-
17:11
Kultaisesta mersustaan tunnettua "Palestiinan prinssiä" epäillään törkeistä talousrikoksista – lööpeissä paistatellut Rami Jaber omistaa oululaisjoukkuetta kymmenillä tuhansilla euroilla
-
17:04
Mestarivalmentaja pelastamaan rypevää Valioliiga-seuraa
-
17:01
Resepti, jota on pakko kokeilla: Taivaallinen juustokakku on jokaisen kinuskin ystävän unelma
-
16:55
Salon kaupunki ja Lounea yhteistyöhön Huawein kanssa älykaupunkihankkeessa – ”Salosta Suomen älykkäin kaupunki”
-
16:51
Loviisan uhri ammuttiin kuoliaaksi – henkirikos tapahtui muualla, ruumis kuljetettiin löytöpaikalle ampumaradan läheisyyteen
-
16:42
Arto on sairastanut diabetesta 2-vuotiaasta – ylistää uutta keksintöä: "En olisi ikinä uskonut, että vielä saan kokea tällaisen"
-
16:37
HäSa: Ässien mysteerivalmentaja on Petri Karjalainen
-
16:29
Tallinnassa kadonneen Arin kohtalo ratkesi yli vuoden odotuksen jälkeen: Ystävät huojentuivat – "Nyt on levollinen tunne, Ari haudataan hiljaisuudessa"
-
16:15
La Ligassa nähtiin viikonloppuna upeita kaukolaukauksia – Atletico Madridin keskikenttäpelaajan tykki kierroksen säväyttävin
-
16:03
Lähes vuosi sitten kadonnut Ari Saarilammi on löytynyt kuolleena Tallinnasta
-
15:56
Miley Cyrusin koti tuhoutui täysin Kalifornian maastopaloissa – jakoi pysäyttävän ennen ja jälkeen -kuvan
-
15:51
Henri Kontinen ATP-finaaleihin – mutta vain yhden pelin ajaksi
-
15:46
Prinssi Harry on Britannian suosituin kuninkaallinen – herttuatar Meghan kuudennella sijalla
-
15:30
Liekkien riivaamassa Los Angelesissa roihuaa taas uusi maastopalo – Kalifornian tulimerissä kuollut jo 50 ihmistä
-
Lataa lisää