Sieniruukut
- 1 pieni vaalea leipä
- 3 munaa
- 1 tl paprikajauhetta
- 1 tl kirveliä
- 1/2 tl suolaa
- Täyte:
- 2 rkl öljyä tai voita
- 15 cm pala purjoa
- 4 keitettyä perunaa
- 250 g liotettuja suolasieniä
- 2 dl ranskankermaa
- 1 dl maitoa
- 2 munaa
- 2 rkl hienonnettua persiljaa
- 1 tl basilikaa
- mustapippuria
- suolaa
Leikkaa leipä kuutioiksi ja sekoita niiden joukkoon kananmunat, joiden rakenne on vatkattu rikki. Mausta seos ja painele se neljän voidellun annosvuoan pohjalle ja reunoille. Kuumenna öljy paistinpannulla ja lisää joukkoon viipaloitu purjo sekä kuutioidut perunat. Sekoita joukkoon liotetut hienonnetut suolasienet ja jaa täyte annosvuokiin. Sekoita ranskankerman joukkoon maito, persilja sekä kananmunat. Mausta seos ja kaada se vuokiin. Kypsennä sieniruukkuja 200 asteisessa uunissa noin 25 minuuttia tai kunnes täyte on hyytynyt ja pinta on kauniin ruskea väriltään.
Resepti: Aija Huovila
Uusimmat
-
10:00
Tässä ovat Tanssii Tähtien Kanssa -semifinaalin kappaleet ja tanssilajit
-
09:56
Äärioikeiston päämaja paloi Hyvinkäällä
-
09:53
"Lihapommi" suututti suomalaiset – asiantuntijat: "Ei ole tarkoitus lopettaa lihankäyttöä"
-
09:28
Futisjättien kohtaamisessa kiehui – "Miksi tuomari saa tehdä noin?"
-
09:00
Jättikauppa: Audin F1-hankkeesta hurjia tietoja
-
08:48
Taylor Swift palkintokuningatar, Rita Ora muisteli Liam Paynea – näin sujui MTV Europe Music Awards -gaala
-
08:24
Arvio: Naton tavoite puolustusmenoista nousee selvästi lähivuosina
-
08:03
Kauppakeskus Jumbo vaihtaa nimensä
-
07:48
Tämä huipputärkeä kulissihetki toistuu MM-rallissa jatkuvasti – "Harvemmin näytetään telkkarissa"
-
07:42
Satsuma, klementiini vai mandariini? Näin hedelmät oikeasti eroavat toisistaan
-
07:35
Mika Aaltola: "Trumpilla tuntuu olevan kiire"
-
07:11
Näin Käärijä suoriutui TTK-tuomaroinnista Jukka Haapalaisen mukaan
-
07:07
Vetikö VAR tässä metsään? FC Barcelonan yllätystappiossa kuohuttava episodi
-
07:01
Pekka Rinne kipuili NHL-uransa kanssa – vierellä piipahtanut Olli Jokinen jätti jälkensä: "Vei sen ihan äärimmilleen"
-
06:29
Yksi oire pistetään herkästi peräpukamien piikkiin, vaikka ei koskaan pitäisi – milloin kolonoskopia on tarpeen?
-
06:19
Onnenkantamoinen ratkaisi NHL:ssä – Mikael Granlundin San Joselle niukka selätys
-
06:16
Ympäristötoimittajan kommentti: Bakun ilmastokokous alkaa lämpöennätysten rikkoutuessa
-
05:55
Kommentti: Antti Pennanen teki kulissien takana äärimmäisen fiksun liikkeen – se lupaa Leijonien kannalta hyvää
-
05:50
Stubb puhuu huomenna YK:n ilmastokokouksessa
-
05:49
MTV selvitti: Tällaisia testamenttiperintöjä suurimmat kaupungit ovat saaneet – yksi kohde yli muiden
-
Lataa lisää