Pienet pashapiiraat

Ainekset

• Noin 16 kpl

Pohja

• 1 pkt kauramuro- tai cookies suklaamurotaikinaa (400 g)

Täyte

• 1 dl maitorahkaa
• 1 dl kermaa tai smetanaa
• 1 muna
• ½ dl
• sokeria
• 2 tl vaniljasokeria
• 3 rkl
• mantelirouhetta
• 3 rkl rusinoita
• (3 rkl kookoshiutaleita)
• 3 rkl appelsiinimarmeladia

Koristeeksi

• 150 g pääsiäismunarakeita

Valmistusohje

Painele murotaikina muffinipellin (teflon tai silikoni) kolojen tai folio-piirakkavuokien pohjille ja reunoille, jätä keskus tyhjäksi. Sekoita täytteen aineet keskenään ja kaada piiraiden syvennyksiin.

Paista 200 asteisen uunin alimmalla tasolla n. 15-20 min. Koristele piiraat kauniisti pääsiäismunarakeilla.

Resepti: Arja Savela, Myllyn Paras Oy