1. Kuumenna uuni 225 asteeseen. Sekoita kuivat ainekset ja työstä mukaan rasva. Painele taikina piirakkavuokaan. Lisää marjat, ripottele päälle kookosta ja paista kypsäksi uunissa n. 25 minuuttia.
Makuja
Murupiirakka kookoksella
Julkaistu 18.02.2013 00:00
Hieman erilainen piirakka, jossa sekä taikina että marjat maistuvat kookokselta.
- Ruokavalio: Kasvisruoka
Ainekset
- Neljälle-kuudelle
Pohja
- 175 g voita tai margariinia, sulatettuna
- 2 ½ dl jauhettua mantelia
- ½ dl kidesokeria
- ¾ dl kookosta
- ½ tl leivinjauhetta
Täyte
- 1 l mustikoita ja vadelmia
- kookoshiutaleita