Mainos

Kaurakookoskeksit

Tämä ohje maistuu kookoksen ystäville! Mikäli et pidä siitä, korvaa kookoshiutaleet yhdellä ylimääräisellä desillä kaurahiutaleita. Voit käyttää ohjeeseen tavallisia tai isoja kaurahiutaleita. Isoilla hiutaleilla keksin kaurainen rakenne on selvempi.

30-40 kpl

  • 125 g sulatettua voita tai margariinia
  • 1 dl sokeria
  • 1 dl fariinisokeria
  • 1 ½ dl kookoshiutaleita
  • 1 kananmuna
  • 1 dl erikoisvehnäjauhoja
  • 3 dl isoja kaurahiutaleita
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 2 tl vaniljasokeria

Valmistusohje

Sekoita kuivat aineet sulatettuun rasvaan ohjeen järjestyksessä. Ota taikinasta lusikalla pieniä nokareita (30-40 kpl) uunipellille. Paista 200 asteisen uunin keskitasolla 5-10 min.

Resepti: Arja Savela, Myllyn Paras Oy

Parhaat ruokaohjelmat

  • card_kaappaus_keittiossa
    Kaappaus keittiössä

    Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!