Tiesitkö, että olut- tai virvoitusjuomatölkin voi jäähdyttää nopeasti myös suolan avulla?
Ruokanikseistään tunnettu YouTube-käyttäjä DaveHax opastaa tuoreella videollaan, miten juomatölkin saa nopeasti kylmäksi. Niksiin tarvitaan tietysti juomatölkki ja sen lisäksi suolaa ja jäitä.
Tölkin nopea kylmentyminen perustuu termodynamiikan toiseen lakiin: sen mukaan lämpö siirtyy luonnollisesti lämpimämmästä objektista kylmempään objektiin ajan kuluessa. Näin ollen lämpö siirtyy lämpimästä juomatölkistä jäihin ja tölkki viilenee. Suola sen sijaan alentaa veden jäätymislämpötilaa ja näin ollen nopeuttaa prosessia. Videolla nähdään, kuinka juoma kylmenee 19 asteella vain kahdessa minuutissa!
Katso videolta, miten kylmennysniksi toimii:
(MTV LIFESTYLE)