Raakakahvin hinta on vahvassa nousussa ja se näkyy pian myös kauppojen hyllyillä. Kuinka korkealle kahvipaketin hinta voi oikein nousta?
Moni suomalainen on tänäänkin aloittanut päivänsä kupillisella kahvia. Keskiverto suomalainen kittaa kahvia päivässä 3,2 kupillista ja vuositasolla kahvia kuluu 9 kiloa henkeä kohden.
Kahvinystäville kantautuu kuitenkin nyt maailmalta huonoja uutisia, sillä raakakahvin hinta on vahvassa nousussa, eikä se ole ollut näin korkealla tasolla 50 vuoteen. Onko kahvipaketin hinta pian nousemassa pilviin?
Lue myös: Pauliina säästi yhdellä kauppareissulla 120 euroa – näin nipistät ruokalaskusta
Tästä syystä kahvin hinta on nousussa
Luonnonvarakeskus Luken tutkimuspäällikkö ja erikoistutkija Hanna-Maija Karikallio kertoo raakakahvin hinnannousun johtuvan pääosin kuivuudesta Brasiliassa.
– Kahvin tuotanto on keskittynyt Brasiliaan. Arabica-kahvista 50 prosenttia tuotetaan Brasiliassa. Kuivuus on vaikuttanut tuotantoon ja satoihin, Karikallio kertoi Viiden jälkeen -ohjelmassa maanantaina.
Myös Vietnamissa tuotettavan robusta-kahvin sadot ovat jäämässä huonoiksi.
