Nerokas tapa mullistaa uunilohen valmistamisen – tätä herkkua on kokeiltava!

Uunilohi
Leivo uunilohi taikinakuoren sisään. shutterstock/tastemade

Kokeile uunilohta taikinakuoressa. Saat näyttävän illallisen perheelle tai voit tarjoilla herkun piirakkana juhlissa!

Tämän uunilohen valmistamiseen tarvitset:

Kaksi isoa voitaikinalevyä
Lohifileen
Suolaa ja pippuria
Dijon-sinappia (täysjyvä)
Pinaattia

Juustokastiketta
Kananmunaa voiteluun


Uunilohipiirakan pintaan syntyy veitsellä helposti suomukuviointi. Koko komeus paistetaan voideltuna 200-asteisessa uunissa 25 minuutin ajan. 

Lähde: Tastemade



***

Voit myös kokeilla perinteisempää uunilohireseptiä:

Uunikirjolohi ja sitrusssalsa 1:30

Lue myös:

    Parhaat ruokaohjelmat

    • card_kaappaus_keittiossa
      Kaappaus keittiössä

      Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!