Joka viides suomalainen käyttää luomutuotteita säännöllisesti kertoo Finfood Luomun teettämä tuore luomubarometri. - Säännöllisesti luomua käyttävien määrä on jo niin suuri, että voidaan puhua tietystä kuluttajajoukosta, toteaa vt. toiminnanjohtaja Päivi Rönni Finfood Luomusta. Tyypillinen luomukuluttaja on 35 - 50-vuotias perheellinen, koulutettu ja hyvätuloinen nainen, joka asuu suurimmissa kaupungeissa. Luomutuotteita säännöllisesti käyttävä kuluttaja ostaa mieluummin luomua kuin tavanomaisesti tuotettuja suomalaisia elintarvikkeita. Tätä asiaa kysyttiin barometrissa nyt ensimmäistä kertaa.
Luomun osuus päivittäisistä ostoksista pieni
Luomutuotteita säännöllisesti käyttävä kuluttaja ostaa luomuna yleisemmin perunaa, vihanneksia, leipää, maitoa, maitojalosteita, jauhoja, hiutaleita, marjoja ja hedelmiä. Tuotteet hankitaan useimmiten tavallisesta päivittäistavarakaupasta. Luomutuotteiden osuus päivittäisestä ostoskorista on edelleen pieni, jatkuvasti luomunakin käyttävien ostoksista alle viidennes on luomua.
Luomua käyttävät aikovat myös lisätä luomutuotteiden kulutusta. Eniten luomukuluttajat suunnittelevat tuoretuotteiden, leivän, lihan ja lihajalosteiden sekä maitotaloustuotteiden kulutuksen lisäämistä.
Mielikuva luomusta vaikuttaa ostopäätöksiin
Luomua säännöllisesti käyttävien kuluttajien ostohalukkuuteen vaikuttavia mielipiteitä selvitettiin asennebarometrilla. Ostohalukkuuden kannalta tuotteiden saatavuudella, valikoimien riittävyydellä, myyjien asiantuntemuksella ja tiedon saamisella luomutuotteista on suuri merkitys. Samalla nämä asiat ovat niitä, joista kuluttajilla on huonoja kokemuksia. Myöskään luomutuotteiden hinta - laatu-suhde ei ole luomukuluttajan mielestä aivan kohdallaan, samoin parantamisen varaa on tuotteiden säilyvyydessä ja pakkausten ympäristöystävällisyydessä. Kokemukset ulkomaisista luomutuotteista ovat monilla kuluttajilla olleet huonoja.
Luomutuotteiden ostohalukkuuteen niitä säännöllisesti käyttävillä kuluttajilla vaikuttavat suuresti myös valvonnan luotettavuus, vaikutus maaseudun kehitykseen, tuotteiden turvallisuus ja terveellisyys, kotieläinten hyvinvointi, vaikutus Suomen elintarviketuotannon imagoon sekä kokemus siitä, että tuntee toimineensa oikein ostaessaan luomutuotetta. Kaikista luetelluista asioista luomukuluttajilla on hyviä kokemuksia.
Aurinkomerkki täyttää viisi vuotta
Vihreä "Luomu - valvottua tuotantoa" - aurinkomerkki lanseerattiin keväällä 1998. Merkki on tällä hetkellä yli 3 000 luomutuotteessa. Luomubarometrin mukaan merkin tunnistaa 77 prosenttia suomalaisista. Kuluttajien mielestä aurinkomerkki helpottaa luomutuotteen tunnistamista, vahvistaa käsitystä tuotteen ympäristöystävällisyydestä ja hyvästä laadusta. Kuluttajat pitävät aurinkomerkittyä luomutuotetta selvästi parempana kuin luomutuotteita, joista merkki puuttuu.
Aurinkomerkki kertoo, että luomutuote kuuluu suomalaisen viranomaisen valvontaan ja täyttää EU:n yhteiset luomutuotannon ehdot. Merkin myöntää ja käyttöä valvoo Kasvintuotannon tarkastuskeskus KTTK.
(MTV3-Finfood)
Uusimmat
-
00:46
Jukka Jalonen jyrisi MM-areenan uumenissa – tiuskaisi NHL-kovanaaman rottatempusta: "Parempi pitää turpa kiinni"
-
00:38
Kylian Mbappelta vahvistus – lähtee PSG:stä
-
00:14
Jääkiekon MM-kisat 2024: Otteluohjelma ja tulokset
-
00:11
Leijonat-hyökkääjä loukkaantui, Lasse Kukkonen haukkui Tshekin NHL-pakin lyttyyn – "Ällöttävä teko!"
-
00:03
Tshekki vei trillerin rankkareilla! Leijonille pettymys MM-avauksessa – näin ottelu eteni
-
23:56
Tshekki aiheutti Leijonille heti avaustappion – Harri Säteriltä ilmiömäinen esitys
-
23:28
Jesse Puljujärvi näytti härkämäisiä voimiaan – Tshekki-puolustaja lennähti komeasti katolleen
-
23:06
Tätä et nähnyt lähetyksessä: Leijonien valmentaja teki jäätävän havainnon – pelasti Suomen takaiskulta MM-avauksessa
-
22:51
Tshekki iski kiekon jo Leijonien verkkoon – Jukka Jalosen valmennustiimin temppu pelasti Suomen takaiskulta
-
22:24
Kolme ruksia vaihtui 84-metriseen – asiantuntija hehkuttaa Oliver Helanderia: "EM-kisoihin mitalikandidaatti"
-
22:20
Tulvat tappoivat kymmeniä Afganistanin pohjoisosassa
-
22:13
Tshekin NHL-jyrä haki hirmutööttiä summerin soidessa – Mikael Granlund menetti malttinsa
-
22:02
Netanjahu Dr. Philin haastattelussa: Me teemme sen, mikä tehdä täytyy
-
22:01
Olga Temonen kävi jälleen syöpähoidoissa ulkomailla
-
21:59
Espoossa suuri tulipalo koululla – poliisi epäilee tahallaan sytytetyksi
-
21:50
Alankomaiden edustaja Joost Klein ei esiinny myöskään toisissa pukuharjoituksissa – EBU: "Tutkinta on kesken"
-
21:25
Taksikuljettaja Olympiaterminaalin taksirajoituksesta: "Miksi minuun ei luoteta?"
-
21:13
Asiantuntija varoittaa Leijonat-tähtiä Tshekin NHL-jyrästä – "Vähän harmaalla alueella"
-
21:06
Oliver Helanderilta kysyttiin mahdollisesta EM-menestyksestä – näin hän vastasi
-
21:01
Näin parantumattomasti sairaat puhuvat siitä, kuinka haluaisivat kuolla: "Haluaisin, että olisi semmoinen vaihtoehto"
-
Lataa lisää