TTS: Induktiokeittämisellä säästät aikaa ja energiaa
Työtehoseuran (TTS) tekemän tutkimuksen mukaan induktiokeittäminen on nopeampaa kuin tavallinen kokkaaminen. Induktiokeittäminen on myös huomattavan energiatehokasta.
TTS:n laitevertailussa perehdyttiin keittiötasojen energiatehokkuuteen, suorituskykyyn, käyttöominaisuuksiin sekä ruuanvalmistuksen turvallisuuteen. Ruuanvalmistuskokeissa ilmeni, että induktiokeittotaso kulutti noin 18 prosenttia vähemmän sähköä kuin keraaminen taso. Valurautalevyihin verrattuna sähköä säästyi peräti 46 prosenttia.
Induktiotaso synnyttää lämmön suoraan keittoastian pohjaan, jolloin sähköenergiaa ei tuhlaannu keittoalueen lämmittämiseen. Se ei varastoi lämpöä valurautalevyjen lailla, eivätkä keittoalueet hehku kuumuutta ympäristöönsä käytön jälkeen. Induktiokeittotaso menee myös pois päältä, kun astia nostetaan siitä pois.
Tutkimuksessa havaittiin, että induktiokeittämisellä ateria valmistui noin kuusi minuuttia nopeammin kuin perinteisellä kuumennusvastustekniikalla. Induktiolieden käyttäminen on helppoa, turvallista ja nopeaa. Tarkka tehonsäätömahdollisuus auttaa pienentämään sähkönkulutusta. Induktiokeittotasoa hankittaessa kattiloihin on kuitenkin kiinnitettävä huomiota, sillä tasolle sopivat vain magneettipohjaiset kattilat.
Teksti: Jokakoti
Kuva: Colourbox
Uusimmat
-
14:27
Poliisilta uutta tietoa Pöytyän henkirikoksesta: Taposta epäilty aviomies ilmoitti itse vaimonsa katoamisesta – poliisin epäilykset heräsivät nopeasti
-
14:22
Koronaluvut kipuavat taas Euroopassa, Puolassa ja Slovakiassa todettu ennätysmäärä uusia koronatartuntoja
-
14:11
MTV seuraa koronan etenemistä: Uusia tartuntoja yli 100, mutta uusia kuolemantapauksia ei yhtään
-
14:08
Suomessa ei uusia koronavirukseen liittyviä kuolemantapauksia, kertoo THL – sairaalahoidossa 21 ihmistä
-
14:05
Matkustusrajoitukset tiukentuvat maanantaina – näistä maista voi reissata Suomeen jatkossa ilman rajoituksia
-
14:02
Osittain vain millien viilaamista: Helsingin kaikki 100 000 liikennemerkkiä vaihdetaan uusiin – työt jo käynnissä
-
14:01
Pariisissa neljä ihmistä on loukkaantunut puukkoiskussa lähellä Charlie Hebdo -lehden entistä toimitusta – poliisi pidätti epäillyn
-
13:52
Lionel Messi jyrähti jälleen – teilasi Barcelonan toiminnan, puolusti seurasta ulos heitettyä Luis Suarezia: "Mikään ei yllätä minua enää"
-
13:46
Karille ajaneeseen Amorellaan jumiin jääneitä autoja on toimitettu mantereelle – Päivi lähtee hakemaan moottoripyöräänsä Turusta: "Tavallaan pilalle meni koko viikko"
-
13:41
S-Pankki: Käräjäoikeuksissa oli viime vuonna yli 1 400 perintöriitaa – määrä laski hieman edellisvuodesta
-
13:40
Somevaikuttajana työskentelevä Martina Aitolehti hyväksyy mielipiteet, mutta ei "paskanpuhumista": "Ne kanavat ovat erikseen"
-
13:37
SM-liiga kaaoksessa – NHL-lainoja tunkee suomalaisseuroihin, kokeneet suomalaiset työttöminä: "Vääristynyt tilanne"
-
13:17
Presidentti Trump sai yleisöltä karun vastaanoton kuolleen tuomari Ginsburgin arkun luona – reagoi paljonpuhuvasti buuauksiin
-
13:09
"Tartunnan voi saada käytännössä mistä vain" – koronatilanne menossa vakavampaan HUSin alueella suuntaan, entistä voimakkaampia toimenpiteitä tarvitaan
-
13:07
82-vuotias amerikkalaismies kuoli hoidettuaan kasveja – aivoihin oli pesiytynyt ameba
-
12:54
Eeli Tolvanen jäi kokoonpanon ulkopuolelle – Jokerit palaa tositoimiin kahden viikon tauon jälkeen
-
12:47
Valtteri Bottas avasi viikonlopun taas kerran parhaiten – Sotshissa ajettiin sekava harjoitussessio
-
12:47
Lentokentän koronakoirat vainusivat jo ensimmäiset sairastuneet – näin kommentoi Vantaan apulaiskaupunginjohtaja
-
12:46
Prinsessa Eugenie odottaa esikoistaan – tuleva kuninkaallinen vauva on kuningatar Elisabetin yhdeksäs lapsenlapsenlapsi
-
12:44
Hannu Karpo ryösti kokeeksi vaikka kultasepänliikkeen, kun kauppias valitti poliisia laiskaksi – aidon Suomen kansan ruutuun tuonut tv-legenda on nyt onnellinen isoisä
-
Lataa lisää