Suomessa kananpoikien kasvatuksen koko ketju on sitoutunut kansalliseen laatujärjestelmään, eli niin sanottuun Hyvään tuotantotapaan. Suomalaisilla siipikarjatiloilla asiat hoidetaan viimeisen päälle kunnolla ja vastuullisuuden periaatteita noudattaen.
Myös Kariniemen kotitiloilla kananpoikien kasvatuksessa vastuullisuus ja eläinten hyvinvointi ohjaavat toimintaa. Kaikki Kariniemen kotitilat ovat niin sanottuja sopimustiloja, eli tuottajat ovat vahvasti sitoutuneet työhönsä ja toiminnan kehittämiseen pitkäjänteisesti. Monet tilat ovat jo ehtineet kulkea sukupolvelta toiselle, jolloin tieto, taito ja kokemus kananpoikien kasvattamisesta ovat pysyneet perheessä ja Kariniemen tuotteiden tuotantoketjussa.
Siipikarjaketju muodostuu useasta osasta: nuorikkokasvatuksesta, munituksesta, hautomosta ja kananpoikien kasvatuksesta sekä tuotannosta. Kaikki Kariniemen ketjun tilat sijaitsevat suhteellisen pienellä alueella Satakunnassa ja Varsinais-Suomessa, näin ollen toimien myös merkittävänä työllistäjänä alueella.
5 asiaa, joita et ehkä vielä tiennyt kananpoikien kodista eli kanalasta?
Kananpojat kasvatetaan turvallisesti lattiakanaloissa, missä linnuilla on lämmin ja hyvä olla. Näin vältytään muun muassa monilta eläintaudeilta.
Sisällä kanaloissa linnut saavat tepastella vapaasti. Ne voivat nukkua, kylpeä, syödä ja kuopsutella omien tarpeidensa mukaan lattian peittävällä paksulla pehmeällä turvepehkulla, joka toimii niille monipuolisena virikkeenä.
Turve, joka on erityisesti Suomessa käytetty pehkumuoto, imee kosteutta hyvin ja auttaa pitämään kanalan ilmanlaadun hyvänä. Tämä on myös linnuille huomattavasti mukavampi alusta kuin monissa maissa käytetyt kovat oljet.
Kasvattaja käy kanalassa useita kertoja päivässä seuraten mm. lintujen käyttäytymistä ja liikkumista, tarkkailee terveyttä sekä huolehtii kasvuoloista, kuten lämpötilasta, kosteudesta, juomasta ja ruokinnasta vuorokauden ympäri seitsemänä päivänä viikossa.
