Suomalaista ruokakulttuuria viedään Saksaan
Suomalaisen ruokakulttuurin helmiä viedään Saksaan pienyritysten yhteistyöllä. Moottorina toimii Oulun lääniläisten yritysten vuonna 2001 perustama FinSpirit Oy, joka auttaa yrityksiä verkostoitumaan. Jyväskylän seudulta mukana on pk-elintarvikeyritysten kumppanuushanke. Elintarvikkeita, taidekäsitöitä ja matkailua on esitelty saksalaisille jo useana vuonna Suomalainen Joulukylä -tapahtumissa.
Suomalaiset tuotteet tuntemattomia Saksassa
Suomalaista ruokaa ja ruokakulttuuria ei tunneta Saksassa.-Hapankorput ovat olleet tunnettuja siellä jo vuosikausia, kertoo pitkään maassa asunut Maire Härkönen-Schwab FinSpirit Oy:stä. -Vain sellaisia elintarvikkeita kannattaa viedä, joita siellä ei ole ennestään. Saksan markkinoilla asiakas on tottunut valikoimaan ostoksensa suuresta määrästä tuotteita. Tuotteilla pitää olla lisäarvo, jotta ne pistävät silmään ja jäävät mieleen.
-Meillä loimulohi, paistettu tai friteerattu muikku ja suomalainen marjaviiniglögi ovat kohonneet huipputuotteiksi joulutapahtumissa. Marjaviiniglögi, jolla on takanaan Pohjolan Pidot Kalevalasta -tarina, kertoo maasta jossa metsät ovat täynnä puhtaita marjoja. Myös mäti, muikut, poro ja hirvi, eli metsän ja veden viljat ovat suosittuja.
Vientiä Kalevalan hengessä
Vientiä tehdään yhteisen tavaramerkin alla. In the Spirit of Kalevala -merkin suunnittelu alkoi vuonna 1997 ja tavaramerkki rekisteröitiin EU:n alueella 2001. Merkki valittiin, koska kalevalaisen kansanperinteen katsottiin edustavan yhä kestäviä arvoja. Arvomaailmassa keskeisiä ovat ihmisen vastuu itsestä, toisesta ja ympäröivästä luonnosta.
(Finfood-MTV3)
Uusimmat
-
06:14
TS: Rikolliset yrittäneet soluttautua vanginvartijoiksi – supon turvallisuusselvityksille kritiikkiä
-
06:08
Zelenskyi: Krimin uudelleenvaltaaminen tarkoittaisi satojen tuhansien ihmisten menettämistä – MTV seuraa sotaa
-
06:02
Enkelintekijät tappoivat sikiöitä sukkapuikolla – lääkäri Pekka Raudaskoski näki omin silmin laittomien aborttien tuhot
-
06:00
Jääkiekon MM-kisat sunnuntaina 29.5.: Leijonat kullankiilto silmissä Kanadan kimppuun
-
05:15
Jonot pitenevät ruoka-avussa, vaikka työttömien määrä pienenee: "Uusi ilmiö"
-
05:02
Elvytyskieltoihin liittyy vääriä käsityksiä – Osa luulee, että potilas voi jäädä elvytyskiellon takia ilman hoitoa
-
04:52
Ainakin 29 kuollut vuorokaudessa rankkasateissa Brasiliassa
-
01:50
Real Madrid -ikonin taipaleelle ikimuistoinen päätös: kohotti voittopokaalin Pariisin yötaivaalle – hurja liuta nimiä nousi Cristiano Ronaldon seuraan
-
00:36
Real Madrid teki sen taas! Euroopan menestynein seurajoukkue juhlii dramaattisen illan jälkeen Mestarien liigan voittoa
-
00:05
Nyt hyväksyttiin! Uskomaton syöttö vapautti Real Madridin brassitähden – espanjalaisjätti otti askeleen kohti pokaalia
-
23:35
Zelenskyi: Ukraina aikoo ottaa kaiken takaisin Venäjältä – Liettuasta drone-lahjoitus Ukrainalle: MTV seuraa sotaa
-
23:34
Real Madrid tyrmistyi: maali hylättiin hämmentävän kaaoksen jälkeen – Karim Benzema oli tehdä sen taas
-
23:15
Cannesin elokuvajuhlien pääpalkinto Ruben Östlundin elokuvalle Triangle of Sadness
-
23:07
Ällistyttävä venytys – Real Madrid -vahti pelasti joukkueensa, Liverpool dominoi loppuottelua
-
23:04
Liettualaiset lahjoittivat vain kolmessa päivässä viisi miljoonaa euroa Ukrainalle – tähän lahjoitus käytetään
-
22:48
Mestarien liigan finaalin ulkopuolella kaaos – ottelu alkoi yli puoli tuntia myöhässä
-
22:30
"Tämä olisi syöttö Suomen lapaan" – hoksaako Kanada Leijonien ongelmakohdan MM-finaalissa?
-
22:17
Miten tämä on vielä mahdollista? Kari Jalosen kommentit korostavat tshekkipelaajien hölmöilyn noloutta
-
21:44
Ferrarille lätkäistiin 25 000 euron sakot – syynä hämmentävät radioviestit Carlos Sainzille
-
21:20
Liverpoolin ja Real Madridin tähtisikermät iskevät yhteen – odotetun loppuottelun avauskokoonpanot julki
-
Lataa lisää