Suomalaista ruokakulttuuria viedään Saksaan
Suomalaisen ruokakulttuurin helmiä viedään Saksaan pienyritysten yhteistyöllä. Moottorina toimii Oulun lääniläisten yritysten vuonna 2001 perustama FinSpirit Oy, joka auttaa yrityksiä verkostoitumaan. Jyväskylän seudulta mukana on pk-elintarvikeyritysten kumppanuushanke. Elintarvikkeita, taidekäsitöitä ja matkailua on esitelty saksalaisille jo useana vuonna Suomalainen Joulukylä -tapahtumissa.
Suomalaiset tuotteet tuntemattomia Saksassa
Suomalaista ruokaa ja ruokakulttuuria ei tunneta Saksassa.-Hapankorput ovat olleet tunnettuja siellä jo vuosikausia, kertoo pitkään maassa asunut Maire Härkönen-Schwab FinSpirit Oy:stä. -Vain sellaisia elintarvikkeita kannattaa viedä, joita siellä ei ole ennestään. Saksan markkinoilla asiakas on tottunut valikoimaan ostoksensa suuresta määrästä tuotteita. Tuotteilla pitää olla lisäarvo, jotta ne pistävät silmään ja jäävät mieleen.
-Meillä loimulohi, paistettu tai friteerattu muikku ja suomalainen marjaviiniglögi ovat kohonneet huipputuotteiksi joulutapahtumissa. Marjaviiniglögi, jolla on takanaan Pohjolan Pidot Kalevalasta -tarina, kertoo maasta jossa metsät ovat täynnä puhtaita marjoja. Myös mäti, muikut, poro ja hirvi, eli metsän ja veden viljat ovat suosittuja.
Vientiä Kalevalan hengessä
Vientiä tehdään yhteisen tavaramerkin alla. In the Spirit of Kalevala -merkin suunnittelu alkoi vuonna 1997 ja tavaramerkki rekisteröitiin EU:n alueella 2001. Merkki valittiin, koska kalevalaisen kansanperinteen katsottiin edustavan yhä kestäviä arvoja. Arvomaailmassa keskeisiä ovat ihmisen vastuu itsestä, toisesta ja ympäröivästä luonnosta.
(Finfood-MTV3)
Uusimmat
-
15:30
Näkyykö koronaväsymys hallituksessa? Asiantuntija suitsuttaa viisikon viestintätaitoja – "Hän on hallituksen heikoin lenkki"
-
15:27
Oslon keskustassa maanvyöry – ainakin 20 asuntoa evakuoitu, vyöryn ei tiedetä vieneen ketään
-
15:20
Ei kokopleksikään kaikkea suojaa – SM-liigapuolustajalle kova tärsky
-
15:14
Professori ravintolasulusta: "Eduskunnalla on tosi kiire säätää laki, koska hallituksen esitystä ei ole vielä annettu"
-
15:10
FIA-pomot surevat Hannu Mikkolan poismenoa – lasikaton rikkonut Michéle Mouton sai suomalaistähdeltä ainutlaatuisen vastaanoton: "Upea herrasmies"
-
15:03
Historiallisesti merkittävä Varkauden klubin kartanorakennus tulessa – palo uhkaa tuhota koko rakennuksen
-
15:02
Neljä Putous-näyttelijää luovat viikossa viikossa täysin uudet sketsihahmonsa: "On ehtinyt käydä mielessään jo kaikki hylätyt hahmot"
-
15:01
Kuva: Mestarihiihtäjä paineli poikkeuksellisessa asussa viilenneillä MM-laduilla
-
15:00
NHL-asiantuntijalle kävi nolosti suorassa lähetyksessä – ex-kiekkoilija oli haljeta naurusta videon nähtyään
-
14:49
Suomeenko kovat koronarajoitukset? Tätä sulkutila tarkoittaa eri puolilla Eurooppaa – ulkonaliikkumiskielto on arkipäivää
-
14:38
Pettynyt Krista Pärmäkoski hämmästeli kisan voittanutta Therese Johaugia – "Joka kerta se sokeeraa"
-
14:37
Johanna Matintalo taas kyynelissä MM-hiihdoissa – suora tunnustus tuskallisesta kokemuksesta
-
14:29
Avi ei taivu ministeriön paimenkirjeen edessä: Sanoo, että yrittäjien tilat voi avata maanantaista lähtien 10 hengelle
-
14:28
Asuntokauppa käy nyt villinä, erityisesti isot kaupungit kuin steroideissa – "Myyntiajat mitättömiä, kohteet kaupaksi yli hintapyynnön"
-
14:23
Kansanedustaja ihmettelee koronatartuntaansa: "Olisiko virus voinut tarttua ruokakärryjen kahvasta"
-
14:21
Suomen MM-ensikertalaiselta loistohiihto – näky maalissa toi tunteet pintaan: "Kyllä siinä itku pääsi"
-
14:17
KD:n Sari Essayah MTV:n Uutisextrassa: Hallitus väistää vastuutaan korona-testausten myöhästymisestä Suomen rajoilla
-
14:09
Lupauksista huolimatta pienpanimoiden etämyynti kuopattiin – asia haudattiin juhannuksen jälkeen
-
14:05
Vilma Putro tulkitsee kappaleen sahaa soittamalla – erikoisen instrumentin soittaminen perustuu laulamiseen
-
14:02
Therese Johaugin veli raivostui ruotsalaistähdelle kolarista: "Amatööri"
-
Lataa lisää