Salattujen elämien (Venla Saartamo & Jonna Keskinen) kassi:
- pussi nuudeleita - avokado - Mozzarella-juustoa - 2 tuoretta parsaa - Geisha-patukka - pähkinöitä - kaali
Jyrki Sukulan, Venlan ja Jonnan menu:
Salaatti avocadosta ja mozzarellasta
avokado mozzarella-juustoa suolaa pippuria öljyä sitruunamehua
Kuori avocadon puolikkaat ja poista kivi. Leikkaa ohuiksi viipaleiksi ja asettele lautaselle "viuhkaksi". Mausta suolalla,pippurilla, sitruunanmehulla ja tilkalla öljyä. Leikkaa puolikas buffalo-mozzarella ohuiksi viipaleiksi ja asettele avocadon viereen, mausta öljyllä ja pippurilla.
Keittettyä parsaa ja kananmunaa
parsa kananmuna sitruunamehua suolaa pippuria voita
Kuori parsa ja keitä suolalla, sitruunanmehulla ja voilla maustetussa vedessä noin 4 minuuttia. Keitä kananmuna ja raasta se kypsänä karkalla terällä. Laita parsat lautaselle ja ripottele päälle kananmuna- raastetta, mausta pippurilla ja kaada pälle voisulaa.
Wokki
pussi nuudeleita kaali punasipuli keltasipuli valkosipulia ruohosipulia chiliä kardemummaa soijaa sitruunamehua
Liota nuudeleita kuumassa vedessä muutama minuutti ja valuta hyvin. Suikaloi kaali, punasipuli ja keltasipuli ja hienonna valkosipuli sekä ruohosipuli. Wokkaa kuumalla pannulla tilkassa öljyä kasvikset ja lisää liotetut nuudelit. Mausta chilillä, kardemummalla, soijalla ja sitruunanmehulla.
Mozzarella -kaalikääryle
kaalia mozzarella-juustoa basilikaa suolaa pippuria chiliä hunajaa
Kääri isoon ryöpättyyn savojinkaalikääryleeseen mozzarellasiivu ja basilikanlehti, mausta suolalla, pippurilla ja chilillä. Kääri kääryleet uunipellille ja valuta päälle tilkkanen hunajaa. Paista uunissa noin 6-7 minuuttia ja tarjoile jugurttibasilika -kastikkeen kanssa.
Jugurttikastike
ruoanvalmistusjugurttia basilikaa suolaa valkopippuria
Valuta ruuanvalmistusjugurttia hetki ja pilko joukkoon basilikaa. Mausta suolalla ja valkopippurilla.
Geisha -jälkiruoka
Sulata hellästi geisha -patukka ja vaahdota se kerman kanssa. Tarjoile suklaavaahto sitrussalaatin kanssa, jossa on sitruunan ja limen lohkoja tarkkaan fileoituna. Soseuta hasselpähkinöitä yleiskoneessa ja mausta sokerilla sekä Cointreau-liköörillä.
Uusimmat
-
08:42
BB-tähti Sofia Tuomola julkaisi rajun videon kauneusleikkauksen jälkeen
-
08:32
Suomen väkiluvun kasvu suurinta sitten vuoden 1956
-
08:31
Järvenpään ravintola-ampumisesta epäiltyä 21-vuotiasta naista vaaditaan vangittavaksi
-
08:28
Suomalaisyllättäjä johtaa major-turnausta maailman vaikeimmalla radalla
-
08:03
Pelaako tähtipelaaja SM-liigan finaaleissa loukkaantuneena? Petteri Sihvosella omat epäilyksensä: "Pudonnut kuvasta"
-
07:50
Eduskunta äänestää ministeri Juuson luottamuksesta ja yöpäivystysten sulkemista koskevasta välikysymyksestä
-
07:46
Guatemalassa ratsia Pelastakaa Lapset -järjestön toimistoon – oikeusministeriön mukaan tapaus liittyy epäiltyihin lasten hyväksikäyttötapauksiin
-
07:45
Älä tee tätä säilytysvirhettä talvivaatteiden kanssa
-
07:39
Outo näky kaukalon yllä hämmensi MM-kisoissa Espoossa – "Katsoin varmaan 100 kertaa"
-
07:33
Syöpädiagnoosin saanut Olga Temonen päivitti vointiaan
-
07:07
Armoton kohtalo MM-kisojen alla – kiekkolupaus vuosiksi ulos maajoukkueesta
-
06:59
Tappara saa ensi kaudelle NHL-superlupauksen – joukkue ”hyvin pitkälle lukittu”
-
06:51
Vihreät ihmettelevät, miksi Keskusta ja Liike Nyt eivät kysyneet puoluetta mukaan välikysymykseen talouspolitiikasta
-
06:37
Tekoäly siivitti Microsoftin hyvään tulokseen – myös Googlen emoyhtiön tulos ylitti odotukset
-
06:29
Suomessa on yksi väestöryhmä, jossa alkoholi on ykköstappaja – taustalla kaksi tekijää
-
06:24
Sebastian Aho tälläsi voittomaalin – Carolina ja Florida jyräävät jatkopaikkaa kohti NHL:ssä
-
06:22
"Hätäinen vastahyökkäys" kostautui – Ukraina menetti arvokkaita Abrams-tankkeja, kuvat todistavat
-
06:03
Politico: Yhdysvallat julkistamassa pian Ukrainalle annettavan kuuden miljardin dollarin aseapupaketin
-
06:02
Kalle Rovanperällä uusi työkalu – "Täyttä tekemistä"
-
05:57
Turku on suomalaisen salatieteen keskus – kaupungin ilmiöitä tutkineet kirjailijat yllättyivät
-
Lataa lisää