Rasvaisella roskaruoalla on tutkijoiden mukaan yllättävän suuri vaikutus aivojen kemikaalitoimintaan.
Montrealin yliopiston tuoreen tutkimuksen mukaan roskaruoan syöminen voi muuttaa aivotoimintaa. Sen syömisen lopettaminen voi lisäksi aiheuttaa muun muassa masennus- ja levottomuusoireita.
Tutkijat analysoivat rasva- ja sokeripitoista ruokavaliota noudattavia hiiriä. Roskaruokaa syövien hiirien aivoissa havaittiin kemiallisia muutoksia sekä selkeitä vieroitusoireita, kun ruokavalio vaihdettiin terveellisempään suuntaan.
– Aivojen kemialliset muutokset voidaan yhdistää masennusoireisiin. Terveellisempään ruokaan vaihtaminen aiheutti sen sijaan vieroitusoireita sekä stressitilanteessa roskaruoan ahmimista, tutkija Stephanie Fulton totesi yliopiston lausunnossa.
Roskaruoka aiheuttaa stressioireita
Yliopiston tutkimuksessa tarkkailtiin hiirien käyttäytymistä ja aivotoimintaa kuuden viikon ajan. Noin puolet hiiristä noudatti vähärasvaista ja puolet runsaisrasvaista ruokavaliota. Masennus- ja hermostuneisuusoireiden lisäksi runsasrasvaista ruokavaliota noudattaneilla hiirillä havaittin olevan runsaasti enemmän CREB-molekyyliä kehossaan. Tämä molekyyli on tärkeässä asemassa muun muassa onnellisuushormoni dopamiinin tuotannossa.
– Tämän lisäksi roskaruokaa syöneillä hiirillä oli myös runsaati enemmän stressiä aiheuttavaa kortikostoni-hormonia aivoissaan. Tämä selittää sekä masennus- että ahmimisoireet, Fulton toteaa.
Tutkimus julkaistiin terveysalan julkaisussa International Journal of Obesity.
Tunnista oireet – aihetta ruokavaliomuutokseen?
Roskaruoan syömistä ei tietenkään tarvitse lopettaa kokonaan, mutta haitallisia transrasvoja ei tulisi syödä päivittäin. Roskaruoalla tarkoitetaan erityisesti rasva- ja sokeripitoista ruokaa, jonka ravinteiden määrä on alhainen.
Ruokavaliomuutokseen voisi olla aihetta, jos tunnistat itsessäni näitä oireita:
– Jatkuva stressi
– Tunnesyöminen: jos asiat menevät pieleen, lohdutat itseäsi roskaruoalla
– Vyötärönympäryksen kasvu ja/tai ylipaino
– Riippuvuusoireet: et voi olla ilman roskaruokaa.
– Alakuloisuus tai ahdistuneisuus
– Muut terveysongelmat (diabetes, korkea kolesteroli ym)
(MTV3)
Uusimmat
-
00:44
Ronnie O'Sullivan on ulkona! Yllätysnimi pudotti maailmanlistan ykkösen MM-kisoissa
-
00:01
Dortmund otti askelen lähemmäksi Mestarien liigan finaalia – PSG:n tasoitus senteistä kiinni
-
23:59
Yhdysvaltain keskuspankki Fed pitää ohjauskorkonsa ennallaan
-
23:30
Ruotsille jälleen jäätävä vahvistus jääkiekon MM-kisoihin – jo 15 pelaajaa NHL:stä
-
23:23
Kolumbia ilmoitti aikovansa katkaista diplomaattisuhteet Israeliin
-
23:00
"Maaginen avaus!" Dortmund loistokkaalla tavalla johtoon Mestarien liigassa
-
22:10
Kuulantyönnössä jysähti hirmutulos
-
21:33
Päävalmentaja veti pelaajansa kölin ali – asiantuntijat hämmentyivät toiminnasta
-
21:15
Näin kuningas Charles reagoi syöpädiagnoosiinsa
-
21:02
Yliopiston leirimielenosoitus äityi väkivaltaiseksi Yhdysvalloissa – video näyttää kaaoksen
-
20:31
Kuningas Charles palasi julkisiin tehtäviinsä vierailemalla syövänhoitokeskuksessa
-
20:27
Toimiiko somessa hehkutettu outo unikikka oikeasti?
-
20:26
KHL:n ainoalle suomalaispelaajalle näytettiin ovea
-
20:24
Professori hallituksen alkoholipäätöksistä: "Ei näytä välittävän, lisääntyvätkö ennenaikaiset kuolemat"
-
19:56
Löylyä ja paljaita pakaroita: MTV:n Sanna päätyi teekkarien saunaan suorassa lähetyksessä – lopputulosta piti sensuroida
-
19:46
Uusi uhka Pariisin kesäolympialaisten yllä – asiantuntijalta suoraa puhetta
-
19:41
Blinken kehotti Hamasia hyväksymään aseleposopimuksen Gazaan heti – myös muistutus Israelille
-
19:19
Viisi kuoli Venäjän iskuissa Harkovan ja Donetskin alueilla, ukrainalaisviranomaiset kertoivat
-
19:15
Kolmiodraama-matka on ollut Samille vuoristorataa: "Hyviä hetkiä ja niitä, kun itketään kameralle"
-
19:12
Yksinkertainen muutos rutiineihin parantaisi sydänterveyttä – voi tutkijoiden mukaan jopa pidentää elämää
-
Lataa lisää