New Yorkissa istutetaan viinitarha talon katolle

viini
Katolle on tarkoitus rakentaa baari, johon voi järjestää viininmaistajaisia. Lehtikuva
Julkaistu 20.05.2016 09:06

MTV UUTISET - afp - stt

New Yorkissa istutetaan talon katolle tiettävästi ensimmäinen kaupallisesti toimiva viinitarha. Tavoitteena on tuottaa 300 viinipulloa vuodessa. Viinilajikkeita ovat Merlot, Cabernet Sauvignon ja Malbec.

Viinitarha nousee Naval Yard -rakennuksen katolle Brooklynin kaupunginosaan. Katolla on kärrätty maaperää lähes metrin syvyydeltä. 40 prosenttia maaperästä on murskattua ja kierrätettyä lasia, joka toimii hiekan sijaan.

Katolle on tarkoitus rakentaa baari, johon voi järjestää viininmaistajaisia.  
Idea viinitarhasta tuli kattojen kasvimaista, joilla tuotetaan muun muassa vihanneksia, yrttejä ja hunajaa.

Naval Yard -rakennus toimi äskettäin Hillary Clintonin ja Bernie Sandersin esivaaliväittelyn näyttämönä. Rakennuksessa järjestetään myös konsertteja ja muotinäytöksiä.  

Tuoreimmat aiheesta

Ulkomaat