Mangot kannattaa ehdottomasti syödä kypsinä. Kypsän mangon tunnistaa siten että sen pinta on pehmeä ja se antaa periksi sormilla painettaessa. Kypsä mango myös tuoksuu kuoren läpi maukkaan hedelmäiseltä. Tämä pätee myös kypsään ananakseen. Väristä kypsää mangoa ei valttämättä voi tunnistaa.
Milloin mango on parhaimmillaan?

Julkaistu 04.03.2004 11:16
Lisää aiheesta:
Sisustusintoilija listasi viisi asiaa, joita ei haluaisi omaan kotiinsaOliko kuorma-auton kuljettajalla kuollut kulma vai järki kadoksissa? Poliisi jyrähtää: "Ei käy!"Suolaista piirakkaa superhelposti! Teresa Välimäen nerokas vinkkiTutkimus: Immuunijärjestelmä reagoi jo sairaan ihmisen näkemiseenRiita viinibaarissa johti päälleajoon: Ainakin yksi kuollut ja useita loukkaantunut RanskassaTiedätkö, milloin takavalot palavat? Tämä auton valoista pitää tietää