Mikkelissä ainakin kahdeksan salmonellatartuntaa – löytyykö syy espanjalaisesta kesäkurpitsasta?

Mikkelissä on havaittu ainakin kahdeksan salmonellatartuntaa, kaupunki tiedottaa. Salmonellan lähde näyttää olevan kesäkurpitsa.

Tapauksista toistaiseksi kolme on yhdistetty porkkana-kesäkurpitsasalaattiin, jonka raaka-aine on saapunut tukusta kaupungin keskuskeittiöön ja Haukivuoren ja Ristiinan valmistuskeittiöihin. Salaattia on tarjottu kahdessa erässä, jotka on valmistettu 26. marraskuuta sekä 27. marraskuuta.

Kyseisessä salaatissa on Ruokavirastossa todettu salmonellaa, ja paikallisessa elintarvikelaboratoriossa siinä olleesta kesäkurpitsasta on alustavasti todettu samaa tautia.

Kesäkurpitsat ovat alun perin Espanjasta, ja ne saapuivat keskuskeittiölle valmiiksi silputtuina.

Lue myös:

    Uusimmat