Markus Pöyhösen kassi:
- chilipaprikoita - inkivääri - härän sisäfilettä - avokado - nauris - vadelmia
Markus Maulavirran ja Markus Pöyhösen menu:
Inkivääri-carpaccio
inkivääriä muutama ohut viipale häränseläkettä oliiviöljyä suolaa pippuria
Sekoita öljy, inkivääri, pippuri ja suola. Penslaa lautanen kastikkeella ja asettele lihat päälle.
Avokadopyre
1/2 avokado pippuria suolaa sitruunan mehua
Soseuta kaikki aineet tehosekoittimessa ja asettele lisäkkeeksi lautaselle.
Stroganoff
suikaloitua häränfilettä suikaloitua sipulia hieman tomaattipyrettä kermaa hyydytetty muna suolaa pippuria konjakkia liekitykseen
Ruskista lihasuikaleet sipulin kera. Lisää joukkoon pyrettä ja käristä hetki. Liekitä konjakilla ja lisää joukkoon hieman kermaa. Keitä hetken aikaa. Riko muna poreilevaan veteen ja keitä hetki.
Uuninaurista ja häränselystä
Leikkaa nauriit tangoiksi ja kiehauta. Asettele uunipellille ja ripota fariinisokeria ja raastettua inkivääriä päälle. Lisää viimeiseksi nokare voita. Kypsennä uunissa 20 min. Tarjoa grillatun pihvin kera.
Vadelmia jugurtissa
Mausta vadelmat sokerilla ja Cointreau- liköörillä. Sekoita joukkoon ruoanvalmistusjugurttia.
Uusimmat
-
14:30
TV-klassikko palaa ruutuun Janne Katajan luotsaamana – Kuutamolla-sarjassa suomalaisjulkkikset kertovat valheita ja uskomattomia tositarinoita
-
14:30
Kultaleijona Marko Palon jalka amputoitiin – antoi lupaavan arvion kuntoutumisesta: "Ei se niin vaarallista ole, jos vanhalta äijältä lähtee palanen jalasta"
-
14:21
Kalle Rovanperä hyökkää Turkin rallissa yhdeksänkertaisen maailmanmestarin kimppuun – "Minulle ei ole väliä, kuka on edessä"
-
14:14
Torniossa rälläköitiin ja varastettiin iso metallimuistomerkki – poliisi pyytää vihjeitä teoksesta
-
14:13
Therese Johaugin ongelmiin outo selitys – norjalainen kertoo tilanteesta, joka johti hänet harhaan
-
14:07
Myrkytetty Navalnyi julkaisi Instagramissa kuvan – laskeutuu portaita ja kiittää saksalaislääkäreitä "suurimman ongelman ratkaisusta"
-
14:02
Tämä suolainen piirakka on suorastaan nerokas ja sen valmistaminen helppoa kuin mikä: "Täyttäminen onnistuu käden käänteessä"
-
13:53
Salkkarit-kaunotar Jasmin Voutilainen juhli Ville-rakkaansa kanssa vuosipäivää – julkaisi suloisen yhteiskuvan: "Rakastan sinua!"
-
13:28
Hurja video: Karhu hyökkäsi miehen kimppuun jouduttuaan ihmisjoukon härnäämäksi Intiassa
-
13:26
THL:n pääjohtaja varoittaa koronalukujen huonontumisesta – pelkää nuorten aikuisten tartuttavan perheensä: "Sairaalahoitotarpeet tulevat viiveellä"
-
13:22
MTV Uutiset esittelee: Uudesta lastensairaalasta löytyy nämä viisi todellisen huipputason sairaalalaitetta – "Mikään maa ei ole tässä parempi"
-
13:20
Daniel Ståhlin leiri ihmeissään: Islannista jysähti sokkitulos – "En voi sanoa muuta kuin että olen todella yllättynyt"
-
13:13
Suomalaistutkija: Korkeimman oikeuden uuden tuomarin nimittäminen Yhdysvalloissa voi olla mahdotonta ennen vaaleja
-
13:12
Ernest Lawson tuli toistamiseen isäksi keväällä – paljastaa suloisen tavan, jolla hänen esikoisensa nykyään aloittaa päivänsä
-
13:06
Traaginen motocross-turma Kurikassa: Nuori kuljettaja menehtyi onnettomuudessa, samanikäinen nuori loukkaantui vakavasti
-
13:04
Laulaja Tuuli häpesi vuosia iho-ongelmiaan – poseeraa nyt meikittömässä kuvassa: "Tosi pelottavaa julkaista tällainen"
-
12:58
Alex hyppäsi hakemaan frisbeetä vedestä – karmeat seuraukset: "Kaverit tajusivat, että jokin oli nyt vialla"
-
12:42
Imatralainen Lasse näki epäillyn villikoiralauman jolkottelemassa tiellä – "Ei ole kiva törmätä missään pimeällä pururadalla"
-
12:41
Ott Tänakilta tympeä tokaisu katkeran keskeytyksen jälkeen: "Tiedät kyllä, mitä se tarkoittaa"
-
12:41
Turkin MM-rallissa käydään huimaa sekuntitaistelua, Ott Tänakille raskas pettymys – näin lauantaiaamu eteni
-
Lataa lisää