Marinoitu punasipuli

  • 2 punasipulia
  • 1 dl punaviinietikkaa
  • 2 tl sokeria
  • hieman suolaa
  • 2 dl rypsi- tai oliiviöljyä
  • tuoretta ruohosipulia

Hienonna punasipuli. Kiehauta etikka, sokeri ja suola kattilassa. Kaada punasipulin päälle ja sekoita. Lisää mukaan öljy ja hienonnettua ruohosipulia. Anna marinoitua vähintään kolme tuntia.

Lue myös:

    Uusimmat