Lindströmin pihvit (4 annosta)
- 400 g naudan jauhelihaa
- 1dl vedessä turvotettuja korppujauhoja
- 1 sipuli
- 1 dl maustekurkkukuutioita
- 1 dl etikkapunajuurikuutioita
- 1 rkl kapriksia
- 1 muna
- suolaa
- mustapippuria
- tilkka öljyä
Kuullota hienonnettu sipuli pannulla pehmeäksi. Sekoita muut ainekset tasaiseksi taikinaksi. Sekoita joukkoon jäähtynyt sipuli. Muotoile taikinasta kostutetuilla käsillä pihvejä ja paista niitä 200 asteisessa uunissa noin 15 minuuttia.
Makaronilaatikko (4 annosta)
- 300 g makaroneja
- 4 dl maitoa
- 2 kananmunaa
- suolaa
- mustapippuria
- ripaus sokeria
- 1 tl basilikaa
- 200 g juustoraastetta
Keitä makaronit kypsiksi suolalla maustetussa vedessä. Kaada vesi pois ja sekoita hieman jäähtyneisiin makaroneihin puolet juustoraasteesta. Sekoita kulhossa maito ja kananmunat sekä mausteet. Kaada makaronit voideltuun uunivuokaan ja kaada päälle maustettu munamaito. Ripottele pinnalle loput juustoraasteesta ja paista laatikkoa 200 asteisessa uunissa n. 45 min.
Puolukkasalsa
- 1 pss (n. 200 g) pakastepuolukoita
- 2 rkl hunajaa
- ½ dl öljyä
- ½ dl vettä
- suolaa
- mustapippuria
- ripaus chiliä
Murskaa puolukat haarukalla. Vispilöi vesi, öljy ja mausteet kulhossa sekaisin ja lisää puolukkasurvos. Sekoita ja tarjoile pihvien kera.
Resepti: Henri Alén/ Ruokala
Uusimmat
-
07:01
Kohdunkaulan syöpään sairastunut Jasmiina Yildiz sai lisää järkyttäviä uutisia: "Syöpä levinnyt reiden imusolmukkeisiin"
-
07:00
Koskettavia tarinoita, erikoishaastatteluita ja vinkkejä ruokapöytään – tätä kaikkea löydät MTV Katsomosta pääsiäisenä
-
06:58
Israel teki ilmaiskun Pohjois-Syyriaan - eri lähteiden mukaan yli 30 ihmistä on kuollut
-
06:31
Macron väläyttää: Putin voitaisiin kutsua G20-huippukokoukseen
-
06:30
Venäjän kohukiekkoilijan tilanteessa iso käänne
-
06:29
Tällainen sairaus on punkin levittämä puutiaisaivokuume – jopa pysyviä keskushermoston oireita
-
06:15
Podcast: Jasmiina Yildiz, 26, sairastui kohdunkaulan syöpään
-
05:58
Leo Komarov hiljeni pelikiellostaan
-
05:56
Ainakin neljä ihmistä kuollut Nelson-myrskyssä - Koko Pohjois-Espanjaan säävaroituksia
-
05:49
Tällainen oli kiduttajakapteenin uhrillaan allekirjoituttama sopimus – viittaus valta-asemaan
-
05:20
Miksi Suomen sotilaat pystyisivät siihen, missä Ukrainan Leopardit ja Putinin tankit epäonnistuvat? Pekka Toveri selvittää
-
22:38
Biden yrittää kerätä ennätyspottia vaalikassaansa – liput gaalailtaan jopa 500 000 dollaria
-
22:25
TPS-käskijä kuittaili Rikard Grönborgille ja Antti Pennaselle – Tappara-taiturilta maukas paljastus: "Hienosti se kuunteli"
-
22:10
Tältä näyttää Anu Saagimin ja Ristomatti Ratian juuri 25 vuotta täyttänyt Robin-poika
-
21:48
Olli Jokinen ja katsoja sanaharkassa Oulussa – paljastaa nyt, mitä tilanteessa huudeltiin
-
21:41
HIFK-kultakypärä Jori Lehterä sai päätärskyn, otteluvalvoja ilmoitti napakan kannan – "Vähän helähti"
-
21:38
HIFK-sankari Niko Hovinen kiisti selostajan väitteen – kommentoi jättivoittoa: "Itse ollaan kuoppamme kaivettu"
-
21:29
THL:n Hanna Nohynek tuli raskaaksi 18-vuotiaana – vanhempien päättämä abortti muutti elämänsuunnan
-
21:26
Karhu juoksi kaupunkiin ja raateli ihmisiä Slovakiassa – nyt siitä on tulossa poliittinen pelinappula
-
21:18
Pyhiinvaeltajien bussi suistui rotkoon Etelä-Afrikassa – ainakin 45 kuollut
-
Lataa lisää