Lila jauheliha-punajuurikastike
- 1 iso sipuli
- 2 valkosipulin kynttä
- 1 iso punajuuri
- 300 g naudan paistijauhelihaa
- 2 rkl vehnäjauhoja
- 5-7 dl vettä
- 2-3 tl tomaattipyreetä
- 0,5 lihaliemikuutio
- rouhittua mustapippuria
- 2 tl tuoretta timjamia tai oreganoa
Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet.
Kuori ja raasta punajuuri karkeaksi raasteeksi.
Ruskista jauheliha. Lisää sipuli, valkosipuli ja punajuuri ja kypsennä seosta 5 - 10 minuuttia koko ajan sekoittaen.
Sekoita joukkoon vehnäjauhot ja lisää vesi.
Sekoita joukkoon tomaattipyree, lihaliemikuutio ja mustapippuri. Hauduta noin 10 minuuttia kannen alla. Sekoita seosta välillä.
Mausta kastike lopuksi yrtillä.
Tarjoa kastike perunamuusin kanssa.
Resepti: Kotimaiset Kasvikset
Uusimmat
-
20:38
Jorma Uotiselta vinkki suorassa lähetyksessä hittiartistille: "Halonen heittäydy!"
-
20:22
Trump mylvii somepalvelussaan: "Vihaan Taylor Swiftiä"
-
20:13
Yksi asia Gogi Mavromichaliksen TTK-esityksessä hämmästytti Helena Ahti-Hallbergin: "Aikamoisen lähellä oikeaa"
-
19:56
FC Barcelona hirmuisessa vireessä
-
19:54
Spagaatti villitsi! Näin sujui Bessin ja Marko Keräsen rumba
-
19:34
Iida Vainio ja Archie Cruz odottavat vauvaa
-
19:32
Max Verstappen sai nuhtelut – mukana voimakas varoitus
-
19:29
Erojuristi varoittaa arkisesta mokasta, joka pilaa avioliiton pikkuhiljaa
-
19:22
Mereen ensi kertaa päässyt pingviini oli hukassa Japanissa kaksi viikkoa – taifuuni pelasti pienen otuksen hengen
-
19:07
Formulakisassa massiivinen rysäys
-
19:06
Jukka Haapalainen kommentoi TTK-parien lyhyempää harjoitteluaikaa – pisti merkille kaksi tapaa, kuinka se näkyy
-
18:52
Tuoreen Miss Suomen yöunet jäivät vähäisiksi: "Ollut aika käsittämätön tunnelma koko päivä"
-
18:49
Äärijärjestö väittää: Hamasilla riittää resursseja sodan jatkamiseen Gazassa
-
18:27
Tältä näyttää kaivanto, johon pudonnut mies kuoli Helsingissä – rikosta epäillään
-
18:20
Suomalaisen A. Blomqvistin musiikilla on liki 100 miljoonaa kuuntelukertaa – siitä huolimatta häntä ei juuri tunneta Suomessa
-
18:10
Lamine Yamal rankaisi käsittämättömän sekoilun keskellä – Tuomas Virkkunen: "Ai kauhia!"
-
17:58
Näin Jan Vapaavuoren ratkaisuun reagoidaan lajiliitoissa: "Kaiken sen jälkeen"
-
17:56
Suomi herää maanantaina sähköpainajaiseen: Hinta pomppaa 60 senttiin
-
17:55
Poliisi epäilee rikosta: Kaivantoon pudonnut mies kuoli Helsingin keskustassa
-
17:42
Euroopan tulvahelvetti pahenee: Tältä näyttää puolalaisessa kaupungissa, josta on evakuoitu yli 1600 ihmistä
-
Lataa lisää