Lihapullavartaat ja vihreä salaatti 10.5.2000
toim. Ari Malmberg
n. 600 g naudan jauhelihaa
1/2 dl korppujauhoja
2 kananmunaa
mustapippuria
suolaa
yrttejä
hienonnettua valkosipulia
1 punasipuli
1 omena
1 kesäkurpitsa
1 paprika
Liota varrastikkuja vedessä noin tunti, jotta ne eivät palaisi grillissä. Valmista jauhelihataikina sekoittamalla aineet keskenään. Pyöritä taikinasta halkaisijaltaan noin 4 cm:n paksuinen tanko ja leikkaa siitä noin kahden sormen levyisiä paloja. Pyörittele paloista lihapullia.
Leikkaa kasvikset paloiksi. Pane varrastikkuihin kasviksia ja lihapullia ja paista vartaat grillissä tai uunin grillivastuksen alla kypsiksi. Tarjoa lihapullavartaita vihreän salaatin kanssa.
Vihreä salaatti jäävuorisalaattia rucolaa basilikaa 1 avokado pala kurkkua sitruunan mehua kylmäpuristettua rypsiöljyä mustapippuria (paahdettuja pähkinöitä)
Revi salaatti, rucola ja basilika. Halkaise avokado, poista siemen ja koverra hedelmäliha paloina. Kostuta palat sitruunan mehulla, jotta ne eivät tummuisi. Leikkaa kurkku pieniksi paloiksi. Sekoita aineet keskenään. Lisää sitruunan mehua, rypsiöljyä ja mustapippuria.
(Paahda suolapähkinöitä hetki kuumalla pannulla ja lisää kuumat pähkinät salaatin sekaan)
Uusimmat
-
11:57
Niko Ranta-aho lupasi unohtaa miehen velat, jos tämä seisoisi "samassa rintamassa" Katiska-oikeudenkäynnissä – syyttäjän mukaan kyse oli uhkailusta: MTV paikalla oikeudessa
-
11:57
JUURI NYT: Katso kuninkaan ja presidentin lausuntotilaisuus suorana! MTV Uutiset seuraa Niinistön ja rouva Haukion valtiovierailua Ruotsin Kuninkaanlinnassa
-
11:54
Vauva varasti shown Mika Aaltolan Nato-haastattelussa MTV:lle: "Olen vähän lastenhoitovuorossa täällä" – katso kuinka kaksi työtä sujui yhdellä kertaa!
-
11:45
Valtava myllytys muutti Mikael Granlundia – "Kun jokainen haluaa joka puolelta jotain, sitä alkaa olemaan vähän varovaisempi"
-
11:30
USA:n kiekkotähdet Tampereen yöelämässä – pelaajien toiminta MM-turnauksessa herättää ihmetystä: "Onko tämä enää huippujääkiekkoa?"
-
11:30
Ex-jalkapalloilijan hyppy epäonnistui – putosi kuolemaansa, vaimo kuvasi tapahtunutta veneestä
-
11:28
Rouva Jenni Haukio luotti Ruotsi-vierailullaan vaaleansiniseen – erityisesti kukkakuviointi kiinnitti huomion
-
11:27
Suomen tulee hakea Nato-jäsenyyttä, esittää ulkoasiainvaliokunta – Halla-ahon mukaan Natoon liittyvä "mutuilu" on vähentynyt
-
11:20
Venäjän tykistö ampuu umpimähkään, koska ei muutakaan voi – Ukraina vastaa "erittäin tehokkailla" lahjahaupitseilla
-
11:18
Kirjailija Miki Liukkonen ja laulaja Rita Behm kihloihin
-
11:09
Tutkimus löysi mahdollisen selityksen kätkytkuolemalle
-
11:02
Ukraina: Venäjä iskenyt ohjuksilla Koillis-Ukrainaan – MTV seuraa Ukrainan sotaa
-
10:58
Nuoret erimielisiä Naton tuomasta turvasta: "Lissabonin sopimus olisi riittänyt" – kansanäänestyksen sivuuttaminen sai sekä ymmärrystä että hämmennystä
-
10:51
USA:n toilailu Leijonia vastaan kuumensi tunteet: Petteri Sihvonen kiehahti Jonne Virtaselle – "Ota iisisti ennen kuin saat sydänkohtauksen"
-
10:47
Aleksandr Ovetshkin palasi Venäjälle – "En voi edes kuvitella, millaista se olisi ollut 1990-luvulla"
-
10:42
Ruotsi allekirjoitti Nato-hakemuksensa – ulkoministeri Linde: Hakemus jätetään yhdessä Suomen kanssa
-
10:22
Poliisi huolissaan mopoiluista, yli puolet tarkastetuista sai sakkoa – myös vanhempien käytös välinpitämätöntä ja "poliisia syyllistävää"
-
10:18
Nato-Suomi olisi sama Suomi kuin nytkin, RKP:n ryhmänjohtaja muistuttaa – ydinaseita ja uusia tukikohtia tuskin nähdään: "En usko, että Nato sellaista edes haluaa"
-
Vinkkejä kodinhoitohuoneeseen Mainos
-
10:08
Kevät antaa odotuttaa itseään kuukausiennusteessa, viileää ja sateista – Pekka Pouta: "Eihän tämä lohdulliselta näytä"
-
Lataa lisää