Lampaanfilee ja hunajalantut 1.12.2000
Toimittaja Ari Malmberg
Ruokaosuudessa vieraana keittiömestari Sami Garam, jonka kanssa tutustutaan maakuntakeittiöiden
keittokirjoihin.
Lampaanfilee
600 g lampaan ulko- tai sisäfileetä
1 rkl rypsiöljyä
2 valkosipulin kynttä suolaa ja pippuria
1. Ruskista fileepalat kuumalla pannulla nopeasti.
2. Kuori ja hienonna valkosipulit ja hiero valkosipulimurskaa, suolaa ja pippuria fileepalojen pintaan.
3. Jatka kypsennystä uunissa 200 asteessa noin 15 minuuttia.
Hunajalantut
300 g lanttua
40 g voita
2 rkl hunajaa
suolaa ja valkopippuria
1. Paloittele lanttu 1 x 1 cm:n kokoisiksi kuutioiksi ja kuullota ne voissa kullankellertäviksi.
2. Lisää joukkoon hunaja, suola ja valkopippuri. Jatka hauduttamista kannen alla miedolla lämmöllä noin 15 minuuttia.
Uusimmat
-
13:34
Perhesurman yritys Vantaan Keimolassa: Toinen uhri päässyt sairaalasta
-
13:29
Laserleikkaus pahasti pieleen Ruotsissa – potilas syttyi tuleen
-
13:15
Torille! Joalin Loukamaa nousi lavalle yhdysvaltalaisilla Coachella-jättifestareilla
-
13:03
MTV Urheilun tiedot: Lauri Korpikosken ura ohi
-
12:55
Nordealla tietoturvaongelma: Muiden tilit näkyivät joillekin käyttäjille
-
12:30
Iran varoittaa Israelia ryhtymästä minkäänlaisiin vastatoimiin
-
12:22
Suomen Pankki arvioi, että korot voivat kääntyä laskuun kesällä
-
12:16
Suora lähetys kello 15.25: Hallitus sai kehysriihen valmiiksi – "Nuija kopsahti"
-
12:15
Härski Finavia-huijaus leviää – matkatavaroita kaupataan pilkkahintaan
-
12:01
Janne Kataja kertoo yrityksensä konkurssin syistä – tyttäreltä pysäyttävä kysymys
-
11:57
Stonehengen suurelle mysteerille saattoi vihdoin löytyä selitys
-
11:52
Kanariansaarten paikalliset asukkaat ovat saaneet tarpeekseen turismista: "Elämänlaatu täällä on romahtamassa"
-
11:30
Jari-Matti Latvalan tiimillä harvinainen saldo tulevasta MM-rallista – "Kuskit voivat tehdä ison eron"
-
11:28
Katso suorana kello 16: Niinistö tapaa Borrellin Eurooppa-raportin tiimoilta
-
11:12
Miten ja milloin Israel kostaa Iranille? Suurlähettiläs kertoo, millaista on voimapoliitiikka Lähi-idässä
-
11:02
Muistatko vielä kohureality Miljonääri-Jussin? Vodcastissa paljastuksia ohjelman kulisseista: "Minut pudotettiin vahingossa"
-
10:40
F1-tähdeltä kriittinen näkemys Alonson ja Hamiltonin päätöksiin – aikoo itse toimia toisin
-
10:36
Historiallinen pörssirakennus liekeissä Kööpenhaminassa – tornin romahdus tallentui videolle
-
10:33
Onko tässä historian huonoin rangaistuspotku? Hyökkääjä sähläsi loppusekuntien pilkun uskomattomalla tavalla
-
10:23
Ulkomailta tilatut hyönteismyrkyt voivat olla laittomia – tämä täytyy löytyä pakkauksesta
-
Lataa lisää