Lääkäri ihmeissään: Miksi karppauksesta tuli rasvausta?
HUS:n Lihavuustutkimusyksikön ja Keventäjät-palvelun lääkäri Kirsi Pietiläinen ihmettelee kolumnissaan, miten vähähiilihydraattinen ruokavalio on sekoitettu runsasrasvaiseen dieettiin.
Pietiläisen mukaan vuonna 2011 moni meni sekaisin. Suomessa syttyi todellinen rasvasota ja ihmiset nousivat barrikaadeille karppauksen puolesta. Karppauksesta tulijkin lääkärin mukaab samaan aikaan rasvausta, kun ihmiset sekoittivat vähähiilihydraattisen ruokavalion runsasrasvaiseen.
– Televisiossa sanottiin, että voita pitää syödä. Todisteena näytettiin, kun ruotsalainen lääkäri paistoi pannulla kananmunaa. Todellisia asiantuntijoita, suomalaisia kolesterolitutkijoita ohjelmaan ei haluttu. Heidän lähettämiänsä tutkimustietoja ei kerrottu, Pietiläinen kirjoittaa kolumnissaan.
Miten vähähiilihydraattinen ruokavalio vaikuttaa Pietiläisen mukaan diabetes- ja sepelvaltimotautipotilaihin? Onko karppaus oikeasti terveellistä? Lue Kirsi Pietiläisen kolumni Keventäjien sivuilta.
Testaa runsaskuituista leivontaa:
(MTV3)
Uusimmat
-
07:04
Itsenäisyyspäivänä ikkunalla poltetaan kahta kynttilää – tästä tapa on saanut alkunsa: "Eihän kukaan tietenkään tarkista..."
-
07:00
TikTokin myynnille asetettu aikaraja umpeutumassa USA:ssa – ei sopua näköpiirissä
-
06:43
Jarrut pettivät valtatiellä, bussi syöksyi alas sillalta – useita kuoli Brasiliassa
-
06:35
Taposta syytetty teinipoika tuli Tampereelle tavatakseen äitiään – kesäviikonloppu päättyi veritekoon: "Mun poika tarttui siihen puukkoon"
-
06:25
Joe Biden haluaa pitää ihmiset turvassa – USA:n uuden presidentin virkaanastujaiset pidetään todennäköisesti virtuaalisena
-
06:12
Mannerheim-ristin ritariksi nimittäminen tapahtui sotilasarvosta riippumatta – ritareita oli sotamiehestä marsalkkaan asti
-
06:02
Koronan leviämisvaiheen alueilla iso huoli: "Kukaan ei pysty sanomaan, millainen hoitajien tarve on muutaman viikon päästä"
-
05:52
Ensi kevät näyttää, miten koronarajoitukset vaikuttavat arvosanoihin – "Pyritään tukemaan niitä opiskelijoita, joihin tämä tilanne on vaikuttanut"
-
05:38
Trump vetää lähes kaikki Yhdysvaltain sotilaat pois Somaliasta
-
05:24
Postia poikkeuksellisen kaukaa – Japanin jääkaapin kokoinen luotain pudottaa asteroidinäytteitä avaruudesta kapselissa Australiaan
-
00:00
Jare Brand pistää TTK-finaalissa kaiken peliin – JVG nähdään yllätysesiintyjänä: "Ei ole tullut paljoa mikkiä kädessä pidettyä"
-
23:53
Perhe myi kaiken kotiaan myöten ja laittoi rahat bitcoiniin – nyt hollantilaisperhe matkustaa ympäri maailmaa
-
23:21
15-vuotias tyttö pääsi Time-lehden kanteen keksijänä ja tutkijana – innostui varhain kemiasta ja kehitti sovelluksen kiusaamista vastaan
-
23:14
Brexit-kauppaneuvottelut yhä jumissa – aika on käymässä vähiin: "Olemme maratonin lopussa"
-
23:06
Norja luovutti Ranskalle miehen, jonka epäillään liittyvän vuoden 1982 terroritekoon Pariisissa
-
22:52
Kimi Räikkönen kiteytti yhteen sanaan Bahrainin F1-radan isot muutokset
-
22:45
Kalle Rovanperän suunnitelma piti – lauantaina edessä kova haaste: ”Se on kaikista pahin juttu”
-
22:33
Heidi Klumin 16-vuotias tytär haaveilee mallin urasta – ex-huippumalli kannustaa: "Hän on tarpeeksi vanha siihen"
-
22:30
Kiina pystytti lippunsa Kuuhun – Myrskyjen mereltä näytteitä keräävä luotain laskeutui tiistaina
-
22:21
Valtteri Bottas avaa, miksi hän jäi Mercedes-tuuraaja George Russellin taakse – "Ei tämä niin paha tilanne ole"
-
Lataa lisää