Mainos

Kinkku on vahva perinne suomalaisessa joulupöydässä

Joulukinkun asema ei ole helposti horjutettavissa suomalaisessa joulupöydässä, ilmenee Finfood Lihatiedotuksen Suomen Gallup Elintarviketiedolla teettämästä tutkimuksesta. Sen mukaan yli kolme neljästä haastellusta aikoi tänäkin jouluna hankkia kinkun.

Haastatteluun osallistui lähes 750 yli 15-vuotiasta suomalaista.

Sadasta kinkun ostajasta aikoi 88 hankkia kotimaisen joulukinkun, 11 ulkomaisen ja 1 suunnitteli ostavansa sekä kotimaisen että ulkomaisen kinkun.

Vajaat 20 prosenttia sanoi, ettei aikonut hankkia kinkkua. Heistä kolmannes totesi ostavansa kalkkunan. Osa kinkun hankkijoista kertoi herkuttelevansa myös kalkkunalla. Eniten kannatusta saivat täysin luuttomat ja juhlakinkut. Valtaosa kinkuista myydään pakastettuina, vajaat viidennes tuoresuolattuina.

Suomalaiset maksavat kinkusta tänä vuonna keskimäärin 30-40 euroa. Kilohinnat ovat Finfood Lihatiedotuksen mukaan vähän viimevuotista alhaisemmat.

(MTV3-STT)

Mainos

Lisää aiheesta
    Mainos

    Suosituimmat videot

    Mainos

    Uusimmat

    Mainos
    Mainos
     

    Käytämme evästeitä parantaaksemme käyttökokemusta. Jatkamalla hyväksyt niiden käytön. Tutustu tietosuojakäytäntöömme.