Mainos

Kevyt tomaattisosekeitto

4:lle 120 kcal/annos

  • 8-10 kpl tomaatteja
  • 1/2 sipuli
  • 1 rkl ruokaöljyä
  • 1 1/2 rkl voita tai margariinia
  • 2 rkl luomuvehnäjauhoja
  • n. 1 litra vettä
  • 1 kasvisliemikuutio
  • 1-2 rkl tomaattisosetta
  • 1 murskattu valkosipulinkynsi
  • suolaa
  • 2 tl basilikaa
  • (1 tl sokeria)

Pese ja paloittele tomaatit. Hienonna sipuli. Pehmitä tomaatteja öljyssä kattilassa yhdessä sipulisilpun kanssa kunnes tomaatit ovat rikkoutuneet (15-20 min.). Purista tomaatti-sipuliseos siivilän läpi tai soseuta varovasti sauvasekoittimella tai sähkövatkaimella.

Sulata voi tai margariini paistinpannulla ja ruskista vehnäjauhot kullanruskeiksi. Lisää joukkoon tomaattisose. Keitä kattilassa vesi ja lisää joukkoon kasvisliemikuutio. Kaada tomaatti-sipulisose ja jauhoseos kattilaan. Lisää joukkoon murskattu valkosipuli.

Anna keiton kiehua hiljalleen 10-15 min. Mausta lopuksi suolalla ja basilikalla lisää halutessasi ripaus sokeria. Tarjoile lämpimänä maukkaiden luomuvoileipien kanssa.

Mainos

Lisää aiheesta
    Mainos

    Suosituimmat videot

    Mainos

    Uusimmat

    Mainos
    Mainos
     

    Käytämme evästeitä parantaaksemme käyttökokemusta. Jatkamalla hyväksyt niiden käytön. Tutustu tietosuojakäytäntöömme.