Vapusta alkaa Suomen virallinen piknikkausi ja vappupäivää voi pitää yleisenä piknikpäivänä. Aurinkoinen sää, hyvä seura ja herkulliset eväät takaavat piknikin onnistumisen!
Helsingissä ylioppilaat juhlivat näyttävästi piknikbrunssista nauttien Ullanlinnan mäellä ja Turussa Tähtitornin mäellä. Lappeenrannassa teekkarit puolestaan valloittavat Lappeenrannan linnoituksen vallit eväskoreineen. Vappuna kuohuu malja keväälle kaikkialla!
Piknikille lähtemisen syyksi riittää aurinkoinen ilma, eli piknikori kannattaa pakata myös vapun jälkeen. Mikään ei voita aurinkoista, lämmintä päivää luonnon helmassa. Eväät koriin ja menoksi, sillä Suomen kesä on niin lyhyt.
Ei piknikkiä ilman eväitä
Piknikille voi ottaa evääksi lähestulkoon mitä vain, useimmiten kuitenkin kylmää ruokaa, sillä tulen teko ei ole useimmiten sallittua luonnossa. Leipä monessa muodossa on perustarvike.
Lihapullat ja mausteiset makkarat, suolakurkut, kananmunat, kovat juustot, erilaiset salaatit, kasvikset ja dippikastikkeet, hedelmät, marjat…lisäksi leipää ja juotavaksi vettä, mehua, limua, olutta, punaviiniä, roseeviiniä, valkoviiniä, kuohuviiniä – kunkin mielen mukaan.
Ruokien ja juomien pakkaaminen
Kesällä on otettava huomioon se, että ruoka saattaa kuumalla ilmalla herkästi pilaantua. Maitotuotteita ja majoneesia kannattaa etenkin kovalla kesähelteellä joko välttää tai pitää tarkkaa huolta niiden kylmäketjusta. Kaikki mukaan otettava ruoka on hyvä pitää joka tapauksessa jääkaapissa siihen saakka, kun ryhdyt pakkaamaan niitä.
Kylmät juomat, kuten limut, olut, roseeviini, valkoviini ja kuohuviini, on viisasta jäähdyttää jo kotona valmiiksi ja pakata sitten kylmälaukkuun. Viinipulloja varten on olemassa olkapäällä kannettavia kylmälaukkuja ja pullon ympärille kiedottavia ”kylmäkääreitä”. Varaa tarpeeksi kylmäkalleja kylmälaukkuun.
Vapun kuohuvat
Vappupiknikin kruunaa kuohujuoma! Kuohuviini maistuu sekä suolaisten että makeiden piknikeväiden kanssa.
Gancia on yksi Italian vanhimmista kuohuviininvalmistajista. Edelleen perheyrityksenä, jo viidennessä polvessa, toimivan viiniliikkeen perusti Carlo Gancia 1850 -luvulla.
Gancia Prosecco Brut
Kuiva ja pirteähappoinen Gancia Prosecco Brut on oiva valinta piknikjuomaksi. Hedelmäinen ja kevyen sitruksinen kuohuviini maistuu erityisen hyvin suolaisten leipien, juustojen ja salaattien kanssa. Gancia Prosecco Brut sopii vappulounaan aperitiiviksi tai tervetuliaismaljaksi.
Gancian kuivista kuohuviineistä tunnetaan Suomessa parhaiten pelkistetyn tyylikkääseen pulloon pakattu Gancia Prosecco Brut. Sen valmistukseen käytetyt rypäleet ovat kasvaneet Veneton viinialueella Koillis-Italiassa. Trendikäs prosecco-rypäle tunnetaan keveästä raikkaudestaan, joka on parhaimmillaan nuoressa viinissä.
Gancia Asti
Aromikas ja makea Gancia Asti toimii parhaiten jälkiruokien kanssa. Makea kuohuva maistuu myös aperitiivina tai maljajuomana. Hedelmäisessä maussa on aavistus sitruunaa ja rusinaa.
Gancia Asti valmistetaan Astin kaupungin ympäristössä sijaitsevilta viinitarhoilta käsin poimituista moscato-rypäleistä. Käyminen tapahtuu terästankeissa kontrolloidussa lämpötilassa. Viini pullotetaan aina vasta juuri ennen markkinoille tuloa sille tyypillisen hedelmäisen raikkauden säilyttämiseksi. Gancia Asti on Suomen suosituin makea kuohuviini, ja kahdeksanneksi suosituin kuohuviini.
Voita matka Italian Piemonteen kahdelle
Mitä mukaan piknikille?
leipää, salaatteja tai muuta helppoa syötävää
virvoitusjuomia, kuohuviiniä tai muuta ruokajuomaksi sopivaa
lämmintä vaatetta
jonkinlainen sateensuoja
viltti
pöytäliina ja lautasliinat
aterimet, lasit ja lautaset
hyvä yleisveitsi
korkinavaaja
kosteuspyyhkeitä, talouspaperia ja roskapusseja
kylmälaukku pilaantuvia ruokia ja juomia varten
yhteistä ajanvietettä (esim. pelikortit tai muita pelejä)
uimapuku ja pyyhe
termospullo lämmintä juotavaa varten
retkigrilli ja retkituolit
tyynyjä
Kuvat: Lehtikuva
Lähde: Gancia ja www.kaikkijuhlista.fi
Artikkelin tarjoaa: Interbrands Wines & Spirits Finland Oy
Artikkelin tarjoaa:
Interbrands Wines & Spirits Finland Oy
Uusimmat
-
12:23
Aamulehti palauttanee Kuuselan juttuja verkkoon, kun sepitteet on selvitetty – osa voi jäädä pysyvästi poistetuksi
-
12:20
Puolustusvoimien Kivinen luovutti komentajan lipun seuraajalleen
-
12:13
Yle: Antti Törmäsen valmennusura on todennäköisesti ohi – "Kuin pesäpallomailasta takaraivoon"
-
11:58
Venäläiskanava väittää: 95 kateissa Moskovan iskun jäljiltä – näin Kreml reagoi
-
11:49
Elinikäistä kidutusorjaa etsinyt kapteeni kertoi pitäneensä vankeja lähes 20 vuotta – näin hän perustelee julmaa harrastustaan
-
11:44
Tällainen on presidentti Stubbin ensimmäinen valtiovierailu
-
11:35
Suurin vahinko aiheutettiin vasta sepittämiskohun jälkipyykissä – "Joskus kannattaisi olla kommentoimatta"
-
11:19
Imaami: Myyrmäen moskeija yritettiin polttaa viime yönä
-
11:15
Näyttelijä Rebel Wilson harrasti seksiä ensi kertaa 35-vuotiaana – tärkeä viesti nuorille
-
11:11
Kovat keinot käyttöön: Entisestä Hartwall Arenasta tehtiin nyt merkittävä päätös
-
10:58
Tarkista, että mökiltäsi löytyvät nämä tarvikkeet – "Jos kyljessä on hinta markoissa, on ajankohtaista päivittää"
-
10:54
Mökkikausi auki pääsiäisenä? Toimi näin ja vältä vahingot – "Tällaisia tapauksia ilmoitetaan meille joka kevät"
-
10:53
Helmikuu asuntomarkkinoiden hiljaisin sitten laman alun, Vantaalla asuntojen arvosta on sulanut jo yli 10 prosenttia
-
10:47
Neljä kuollut, ainakin viisi haavoittunut: Nuorukainen riehui teräaseella Rockfordissa
-
10:29
Tällainen on peniksen irti leikannut kiduttajakapteeni: Ompelemista puolison kanssa ja äänikirjojen lukemista
-
10:10
MTV seuraa: Nämä ovat ruuhkaisimmat tunnit pääsiäisen menoliikenteessä – "Jonoutumiseen syytä varautua"
-
10:09
Japanin kuulaskeutuja heräsi – katso, millaisen kuvan se otti
-
10:04
Viivi Lehtoselle tarjottiin jopa 8 000 euroa kuussa yhteistyöstä ultrapikamuotibrändin kanssa – kieltäytyi: "Olin aika pöyristynyt"
-
10:04
217-senttinen urheilutähti huvittuu muiden miesten reaktioista – suora kommentti pituuden vaikutuksesta naisiin
-
09:59
Tv-juontajien "sijoitusmainos" hullaannutti eteläsavolaismiehen – huijauksessa katosi 120 000 euroa
-
Lataa lisää