Kesäkurpitsasalaatti
- 1 kesäkurpitsa viipaleina
- yrttisuolaa
- 2-3 rkl punasipulia silputtuna
- 3 rkl silputtua ruohosipulia
- Kastike:
- 3 rkl öljyä
- 1 rkl valkoviinietikkaa
- 1 rkl vettä
- valkopippuria
- suolaa
- 0,5 tl sokeria
Viipaloi kesäkurpitsa ohuiksi viipaleiksi, ripottele viipaleille suolaa ja anna viipaleiden "itkeä" vähintään 30 minuuttia, mielellään 2 tuntia. Sekoita kastike. Kaada itkeneistä kesäkurpitsaviipaleista irronnut vesi pois ja sekoita joukkoon punasipuli ja ruohosipuli sekä kastike. Anna vetäytyä vähintään 10 minuuttia.
Vinkki: Kastikkeen viinietikkaa voi vaihdella maun mukaan esim. balsamiviinietikkaan. Ruohosipulin voi myös vaihtaa muihinkin yrtteihin, kuten basilikaan tai oreganoon.
Uusimmat
-
11:02
Muistatko vielä kohureality Miljonääri-Jussin? Vodcastissa paljastuksia ohjelman kulisseista: "Minut pudotettiin vahingossa"
-
10:40
F1-tähdeltä kriittinen näkemys Alonson ja Hamiltonin päätöksiin – aikoo itse toimia toisin
-
10:36
Historiallinen pörssirakennus tulessa Kööpenhaminassa
-
10:33
Onko tässä historian huonoin rangaistuspotku? Hyökkääjä sähläsi loppusekuntien pilkun uskomattomalla tavalla
-
10:23
Ulkomailta tilatut hyönteismyrkyt voivat olla laittomia – tämä täytyy löytyä pakkauksesta
-
10:21
OP lopettaa Pivon
-
10:12
Joukkotappelu Georgian parlamentissa tallentui videolle – Venäjä-myönteinen puhe kiivastutti
-
10:11
Nelikymppinen mies raiskasi 19-vuotiaan naisen puiston vessassa
-
09:58
IAEA: Iran sulkenut kaikki ydinlaitoksensa Israelin hyökkäyksen pelossa
-
09:56
Uudet nimisuosikit: Nämä olivat suosituimmat lasten nimet vuonna 2023
-
09:45
Poliisi epäilee: 12-vuotias poika löi veitsellä toista saman ikäistä poikaa koulun pihalla
-
09:38
Irvokas näytelmä Pekingin puolimaratonilla – kuvat viittelöivistä juoksijoista leviävät
-
09:30
Uusi Dream Team kasaan – Yhdysvallat saa Pariisin olympiaparketeille hirmuisen ryhmän
-
09:24
Henry Cavill ja Natalie Viscuso: Vauva tulossa!
-
09:16
Kenen kukkaroon arvonlisäveron korotus iskee? Perustelut puolesta ja vastaan
-
09:15
Henriksson: Arvonlisävero on yksi tärkeä ainesosa kehysriihen veropäätöksissä
-
09:01
Tällainen on vuoden 2024 äitiyspakkaus
-
08:28
IL: Näin kävi Hesburgereille Venäjällä
-
08:20
Heikko taloustilanne näkyy näinkin: Talousrikoksia tehtiin viime vuonna enemmän kuin ikinä
-
08:17
Orpo: Suomi joutuu EU:n tarkkailuluokalle ilman toimia jo tänä vuonna – tässä nopeiden sopeutusten mittakaava
-
Lataa lisää