Jauheliha-perunasoselaatikko ja appelsiini-porkkanaraaste
Laatikko ( 4 annosta )
- 1 kg perunoita
- 2-3 dl kuumaa maitoa tai keitinlientä
- suolaa
- 2 tl paprikajauhetta
- 400 g naudanjauhelihaa
- 1 sipuli
- tilkka öljyä
- maustepippuria
- korppujauhoja
- voita
Keitä perunat kypsiksi ja soseuta ne sähkövatkaimella. Lisää kuumennettu maitoa tai keitinliemi ja mausta suolalla sekä paprikajauheella. Muusi saa jäädä löysähköksi jotta siitä ei tule liian kuivaa paistettaessa. Ruskista jauheliha tilkassa öljyä ja lisää hienonnettu sipuli. Anna sipulin kuullottua pehmeäksi ja mausta sitten seos suolalla ja maustepippurilla. Voitele laakea uunivuoka ja kaada pohjalle puolet perunasoseesta ja levitä päälle jauhelihaseos ja lopuksi loput perunamuusit. Ripottele pinnalle korppujauhoja ja viimeistele vielä muutamalla voinokareella. Paista 200 asteessa n. 40-50 minuuttia.
Appelsiini-porkkanaraaste
- 2-3 porkkanaa
- 2 appelsiinia
- suolaa
- pippuria
Raasta porkkanat ja leikkaa appelsiini täysin kuorettomaksi. Hienonna appelsiinilohkot ja sekoita porkkanaraasteen joukkoon. Purista mukaan myös hieman appelsiinimehua. Mausta kevyesti suolalla ja pippurilla.
Reseptit: Alex Nurmi / Ruokala
Uusimmat
-
17:27
Venäjä väittää tulittaneensa ukrainalaissotilaita Käärmesaarella lipunnoston jälkeen – MTV seuraa sotaa
-
17:10
Turkkilaislähteet: Kiistelty viljalaiva on palannut Venäjän aluevesille – hävisi kuitenkin pian tutkanäkymästä
-
16:49
Facebook ja Instagram saattavat sulkeutua Euroopassa kesällä – tästä on kyse
-
16:36
Suomalaisesta hittiruoasta kehitettiin hämmentävä versio – testasimme ohjeen: "Tekee kaikesta vähän kuin mustikkapiirakkaa!"
-
16:31
Ruotsin politiikkaviikoilla naisen puukottanut tunnusti tekonsa – iski tarkoituksella naisen kimppuun
-
16:30
Ensitreffit-Villeltä rakkaudentäyteinen kirjoitus Anniina-puolisolleen: "Saat ihmiset ympärilläsi loistamaan kirkkaammin"
-
16:22
Erikoinen sekasoppa taustalla – Topi Parviaisen, 15, Euroopan mestaruus varmistui vasta nyt
-
16:08
Kuka on Boris Johnsonin seuraaja? Tässä kaikki, mitä tapahtuu seuraavaksi brittien valtapolitiikassa
-
15:58
Taidekauppias tuomittiin neljän vuoden vankeuteen törkeistä rikoksista – Dalin taidetta väärennetty ja kopioitu
-
15:47
Tähtiuimari huumattiin MM-kisoissa – julkaisi kuvan vahingoistaan: "En ole koskaan ollut niin häpeissäni"
-
15:42
Ukrainan sotilaat pystyttävät videolla lipun Käärmesaarelle – Venäjä väittää karkottaneensa taistelijat ohjuksella
-
15:27
MTV:n Rikostoimittajat kertasivat Nurmijärven traagista henkirikosta, jossa isäpuoli tukehdutti sairaan lapsen: "Tämä oli toinen yö, kun mies oli vastuussa tytön hoidosta"
-
15:26
Sami Kuronen julkaisi koskettavan kuvasarjan Oona-tyttärestään: "13 vuotta suurta rakkautta"
-
15:02
TSN: Jesse Puljujärven tilanteesta uutta tietoa, suomalaishyökkääjän NHL-siirron edessä haasteita – "Edmonton on turhautunut siitä"
-
14:58
Oletko maistanut? Mansikkakakku, jota suomalaiset palvovat – kesän ehdoton ykkönen
-
14:57
Boris Johnson eroaa – onko hänen poliittinen uransa ohi? Suomen Lontoon-suurlähettiläs: "En lähtisi sitä vielä julistamaan"
-
14:42
NHL-seurapomo Jarmo Kekäläinen kiisti poikkeuksellisen syytöksen – ”100-prosenttisesti virheellistä”
-
14:29
Boris Johnson eroaa puolueensa johdosta – "Olen pahoillani, etten onnistunut jäämään"
-
14:22
Ensimmäinen kerta sodan 133 päivän aikana: Venäjä ei väittänyt vallanneensa metriäkään Ukrainan maata
-
14:09
Mies joutui koirien yllätyshyökkäyksen kohteeksi kotipihallaan – purivat molemmista käsistä
-
Lataa lisää