29.1.2004 Yrttitäytteiset kuharullat, keitettyjä perunoita ja parsakaalia (4 annosta)
4 kpl kuhafileitä
1 ruukku persiljaa
1 siivu paahtoleipää
2 rkl voita
2 tl suolaa
1 tl mustapippuria
8 kpl cocktailtikkuja
8 pestyä perunaa
400g parsakaalia
1-2 rkl voita
sitruunamehua (raastettua kuorta)
suolaa ja mustapippuria
Poista kuhafileistä nahka ja keskiruodot. Levitä kalafileet leivinpaperille ja mausta ne suolalla ja pippurilla. Laita leipä, voi ja persilja yleiskoneeseen ja sekoita tasaiseksi massaksi. Levitä yrttiseos kalojen päälle ja kääri fileet tiukalle rullalle. Kiinnitä rullat cocktailtikuilla. Hauduta uunissa 150 asteessa n. 15-20 min tai kasarissa poreilevassa kasvisliemessä kannen alla n. 10-15 minuuttia.
Pese ja kuori perunat. Keitä perunat kypsiksi suolalla maustetussa vedessä. Ripottele perunoiden pinnalle tuoretta persiljaa ja sekoita halutessasi joukkoon 2 rkl voita.
Keitä parsakaalit al dente ja valuta ne hyvin lävikössä. Lisää voi, suola, pippuri ja sitruunamehu joukkoon. Sekoita ja kokoa annokset.
Resepti: Sami Salonen
Uusimmat
-
03:00
THL: Multaa ja kompostituotteita kannattaa käsitellä varoen – vakavan sairauden vaara
-
00:01
Danske selvitti: Vanhemmat auttavat lähes puolta ensiasunnon ostajista
-
22:48
Fitness-naisen kotoa löydettiin läjä kovaa dopingia – Stephanie, 30, koki "nöyryytyksen"
-
22:36
CNN: Rap-muusikolle kuolemantuomio Iranissa osallisuudesta huiviprotesteihin
-
22:10
Lehti: Entisen SM-liigatähden ura jatkuu Venäjällä
-
22:03
Prinssi William vastaanotti oppilailta lahjoja perheelleen prinsessa Catherinen syöpähoitojen keskellä
-
21:43
Christian Heljangon jyränneelle Pelicans-pakille tuntuva pelikielto
-
21:39
Naton Stoltenberg: Ukraina voi edelleen voittaa sodan
-
21:26
Forbes: Ukrainan "eliittijoukot" jättivät juoksuhaudat tyhjiksi Donetskin rintamalla – rintama romahtamaisillaan
-
21:20
Kehonrakentaja järkytti ladatulla aseella päiväkodin vieressä – näin kumppani perusteli USA:ssa
-
21:13
Valko-Venäjän presidentti mahtaili Venäjän tuomilla taktisilla ydinaseilla
-
21:08
Pikkuleijonat juhli MM-kotiavauksessa – ykkösviisikko kuin eri planeetalta
-
21:00
Näin valmistuu hernepestopasta – nappaa talteen Olet mitä syöt -jakson resepti
-
20:53
Kaleva: Oulussa löytyi vedestä vainaja – henkilöllisyys ei ole selvillä
-
20:11
Kuukausiennuste: Lämpimän vapun jälkeen kylmä käänne
-
20:04
Amerikkalaisen Jessican kasvot menivät mustelmille hammasoperaation myötä: "Näytän kirjaimellisesti hirviöltä"
-
20:02
Valko-Venäjä väittää: Liettuasta drone-isku Minskiin, Lukashenkalta erikoinen Nato-syytös
-
20:00
Salkkarit-kurkistus julki! Hahmo murtuu kyyneliin: "Voi kulta pieni älä lähde"
-
19:58
Muistiot paljastavat millaisia säästöjä jäi kehysriihessä pöydälle: lapsilisät, lääkäreiden julkinen työpakko, lääkärihelikopterit
-
19:51
HIFK julkisti päävalmentajansa – iso rykelmä tähtiä jättää seuran
-
Lataa lisää