18.3.2002 Naudanlihaa osterikastikkeessa
450 g naudanfileetä tai sisäpaistia
1 rkl vaaleaa soijakastiketta
2 tl seesamiöljyä
1 rkl riisiviiniä tai kuivaa sherryä
2 tl Maizenaa
3 rkl maapähkinäöljyä
3 rkl osterikastiketta
1,5 rkl silputtua kevät- tai ruohosipulia
1. Leikkaa liha poikkisyin puolen senttimetrin viipaleiksi (pituus noin 5 cm). Nosta lihat kulhoon ja sekoita joukkoon soijakastike, seesamiöljy, riisiviini ja Maizena. Anna marinoitua 20 minuuttia.
2. Kuumenna wokki ja lisää siihen vähän öljyä. Lisää lihaviipaleet ja paista koko ajan sekoittaen noin 5 minuuttia.
3. Kaada lihat wokista siivilään.
4. Pyyhkäise wokki puhtaaksi ja kuumenna se. Lorauta osterikastike pannulle ja kuumenna poreilevaksi.
5. Lisää lihaviipaleet wokkiin ja sekoita hyvin. Kaada tarjoiluastiaan ja koristele vihreällä.
6. Tarjoa riisin kanssa.
- ohje Ken Hom
Uusimmat
-
16:12
MTV seuraa: Leijonien hurja rynnistys tuotti iloisen palkinnon – Sami Vatanen vei Suomen jälleen johtoon
-
16:03
Selviytyjistä palannut Essi Unkuri purskahti itkuun soittaessaan Viljami-puolisolleen: "Olemme olleet pisimmillään 2,5 viikkoa erossa toisistamme"
-
15:47
Asiantuntijat varoittavat apinarokon leviämisestä lemmikkeihin: Riskinä infektiokierre villieläimiin ja ihmiseen
-
15:39
Mikä nousu! Sami Vatasen rohkea suoritus vei Leijonat uudelleen johtoon
-
15:35
Nyt kulkee! Suomalaistähti parinsa kanssa puolivälieriin Ranskan avoimissa
-
15:32
Puhdistatko säännöllisesti koirasi hampaat? Kammottava video osoittaa laiminlyönnin seuraukset
-
15:24
Ukraina: Venäjä on menettänyt yhteensä arviolta 30 000 sotilasta – MTV seuraa sotaa
-
15:15
Espoossa on kadonnut 60-vuotias nainen – poliisi julkaisi kuvan
-
15:12
Victoria's Secret maksoi miljoonakorvaukset suljetun rintaliivitehtaan työntekijöille Thaimaassa: "Ennennäkemätön merkkipaalu"
-
15:08
Muhiiko Monacon GP:n aika-ajoissa jättiyllätys? Red Bullin kakkoskuski löi Charles Leclercin
-
15:06
Lauri Marjamäki havaitsi virheen ennen Yhdysvaltojen avausmaalia – Olli Jokiselta ylistys Miro Heiskaselle: "Iso, iso maali"
-
14:50
"Jenkit tuli ovista ja ikkunoista” – Lauri Marjamäeltä tiukka resepti Leijonien peliin
-
14:42
Suomen kurdit toivovat nopeaa ratkaisua Nato-kiistaan, mutta eivät kurdien kustannuksella: "Turkille ei tule antaa pikkusormea"
-
14:33
Leijonille kylmä suihku: tälle ei Jussi Olkinuora mahtanut mitään
-
14:28
Helsinki varautuu jo järein keinoin hurmoksellisiin kiekkojuhliin – vaneriaitaa pystytetään tarvittaessa: "Viime vuosista olemme oppineet"
-
14:26
Verkkolehti Meduza: Venäjä pohtii toista hyökkäystä Kiovaan – "Sota ohi todennäköisesti syksyllä"
-
14:02
Outi Mäenpää vedätti aikoinaan suomalaisjulkkiksia tv-ohjelmassa – muistelee, kuinka päätyi mukaan sarjaan: "Oli ihanaa tehdä tämä työ"
-
14:01
Käytettyjen moottoripyörien kysyntä räjähti – näitä malleja himoitaan nyt
-
13:32
Leijonien vastustaja USA:lle karmea takaisku MM-välieräpäivänä: "Väistämättä pelaa Suomen pussiin"
-
13:31
Analyysi: Koronavirusepidemia on tänä vuonna vienyt ihmisiä sairaalaan ja hautoihin aivan eri tavalla kuin vuosien 2020 ja 2021 aikana
-
Lataa lisää