15.8. Grillattuja kasviksia, makkaraa ja tomaattikastiketta
Grillatut bataattisiivut
- 1 iso bataatti
- Oliiviöljyä
- Suolaa
- Mustapippuria
Leikkaa bataatti noin 1 cm paksuisiksi siivuiksi. Sivele oliiviöljyllä ja suolalla. Grillaa viipaleet kypsäksi. Rouhi päälle vielä mustapippuria juuri ennen tarjoilua.
Grillatut kasvikset nyytissä
- 3 perunaa
- Nippu kevätsipulia
- 1 kesäkurpitsa
- 1 sitruunan mehu
- Suolaa
- Mustapippuria
- Loraus valkoviiniä
- Foliota nyytteihin
Viipaloi perunat, kesäkurpitsa ja kevätsipulit. Nostele ne folionyytteihin. Purista päälle sitruunamehua, lorauta joukkoon valkoviiniä ja mausta suolalla sekä pippurilla. Grillaa kasvikset kypsiksi. Tarjoile grillatun makkaran kanssa.
Grillattu tomaattikastike
- 1 kg tomaatteja
- 5 valkosipulinkynttä
- Tuoretta basilikaa
- 3 rkl balsamiviinietikkaa
- 0,5 dl oliiviöljyä
- ripaus sokeria
- suolaa
- mustapippuria
Halkaise tomaatit ja levitä ne foliopaperille. Ripottele pinnoille hienonnettu valkosipuli, basilikaa, balsamiviinietikka, oliiviöljy sekä sokeria, suolaa ja pippuria. Kääri folionyytti tiukasti kiinni ja laita grilliin. Anna tomaattien kypsyä n. 15 minuuttia ja kaada nyytin sisältö kulhoon. Soseuta tasaiseksi sauvasekoittimella ja tarkista maku. Mausta tarvittaessa suolalla, pippurilla ja sokerilla.
Reseptit: Alex Nurmi
Uusimmat
-
13:48
Ferraria vastaan on tehty protesti! Meneekö lähtölista uusiksi?
-
13:43
MTV seuraa: SM-liigan finaalit käyntiin – Tappara saa taiturinsa takaisin, Ben Blood palaa Pelicansin vahvuuteen
-
13:31
Lewis Hamilton keksi selityksen umpisurkealle esitykselleen
-
13:25
Rallitähdeltä huikea paljastus kesken kisan: Porsche-luksusauton kohtalo panoksena tänä iltana
-
13:23
Oulussa kateissa ollut iäkäs nainen löytyi
-
13:08
Harry Stylesia vainonnut stalkkeri sai vankeustuomion – lähetti laulajalle alle kuukaudessa 8000 postikorttia
-
12:46
Hirviömäinen aalto kesytetty 100 kilometrin tuntivauhdilla – näin hurja suoritus syntyi
-
12:42
Johanna Puhakka ja Samuel Glassar paljastivat tulevien kaksostensa sukupuolen
-
12:38
IL: Oikeusministeri halusi vaihtaa valtionsyyttäjän ja päätyi hajottamaan rasismityöryhmän – näin vastaa Leena Meri
-
12:31
EK12: MM-rallin huimassa voittotaistossa maaginen veto: "Kaikki riskit käytössä" – MTV seuraa
-
12:31
Miten eroon ripsiäisistä, entä villakirvasta? Näin tunnistat ja hoidat viherkasviasi kalvavat tuholaiset
-
12:29
Toimintaelokuvaklassikot Die Hard ja Predator ohjannut John McTiernan MTV:lle: "Arnold Schwarzeneggerista olisi tullut hyvä presidentti"
-
12:03
Jutta ja Juha Larm kohtaavat iloisen yllätyksen – koskettava hetki päättyy kyyneliin
-
11:51
Asiantuntija villiintyi rallitähden huimasta ajosuorituksesta – "Ansaitsee meikäläisen kunnioituksen!"
-
11:18
Lewis Hamiltonille totaalifiasko – Valtteri Bottakselta huippuveto!
-
11:11
Valtonen Ylellä: EU pohtii, pitäisikö Iranin vallankumouskaarti listata terroristijärjestöksi
-
11:02
"Merkkejä siitä, että on korkea aika harkita ajamisen lopettamista" – ikääntyvä kuski, kiinnitäthän näihin asioihin huomiota?
-
11:00
Nuori lupaus täräytti mahtiajan 5000 metrillä – Suomen kaikkien aikojen toiseksi nopein
-
11:00
Mikä on Veli-Matti Savinaisen salaisuus? Tähtipuolustaja linjaa: "Varmasti ärsyttävin"
-
10:39
Rap-artisti Ahti joutui ketjukolariin: "Aika luja pamaus tuli"
-
Lataa lisää