1.4.2004 Kanaminestrone

Kanaminestrone (4 annosta)

• 1 tlk valkopapuja tomaattikastikkeessa
• 1 kesäkurpitsa
• 1 punasipuli
• 1 purjosipuli
• 4 tomaattia
• 400 g kanasuikaleita
• 200 g kypsennettyä spaghettia
• 1 l kanalientä
• 1 ruukku persiljaa
• suolaa ja pippuria

Ruskista kanasuikaleet kevyesti öljyssä. Suikaloi kesäkurpitsa, purjo ja punasipuli. Kuutioi tomaatit. Kuullota kasvissuikaleita hetken aikaa oliiviöljyssä, lisää pavut, tomaatit ja kanaliemi. Keitä n. 5 minuuttia. Lisää kanasuikaleet joukkoon ja keitä vielä hetki. Mausta keitto, lisää joukkoon pasta ja hienonnettu persilja. Tarjoile.

Resepti: Samuli Wirgentius/ Ruokala

• 17:15
  Ruoka

  Paras lohikeitto ikinä? Tämä on Harri Syrjäsen "törkeän hyvän" reseptin salaisuus
• 14:45
  Muistisairaudet

  Tiesitkö? Kaksikielisyys voi pienentää muistisairauden riskiä
• 14:27
  Tekoäly

  Brittitutkija uskoo tekoälyn räjähtävän käsiin – vaikutukset jopa pandemiaakin suuremmat
• 13:48
  Askartelu

  Mirjamin tekemät eläimet yllättivät Huomenta Suomessa: "Me kaikki luultiin, että se on oikea!"
• 13:08
  Antti Railio

  Laulajatähti Antti Railio pelottavasta tilanteestaan: "Eteisvärinä"
• Lataa lisää