1.4.2004 Kanaminestrone

Kanaminestrone (4 annosta)

• 1 tlk valkopapuja tomaattikastikkeessa
• 1 kesäkurpitsa
• 1 punasipuli
• 1 purjosipuli
• 4 tomaattia
• 400 g kanasuikaleita
• 200 g kypsennettyä spaghettia
• 1 l kanalientä
• 1 ruukku persiljaa
• suolaa ja pippuria

Ruskista kanasuikaleet kevyesti öljyssä. Suikaloi kesäkurpitsa, purjo ja punasipuli. Kuutioi tomaatit. Kuullota kasvissuikaleita hetken aikaa oliiviöljyssä, lisää pavut, tomaatit ja kanaliemi. Keitä n. 5 minuuttia. Lisää kanasuikaleet joukkoon ja keitä vielä hetki. Mausta keitto, lisää joukkoon pasta ja hienonnettu persilja. Tarjoile.

Resepti: Samuli Wirgentius/ Ruokala

• 11:12
  Synnytys

  Synnytyksen jälkeisestä ajasta liikkuu paljon väärää tietoa – "Ei oikeasti auta"
• 08:44
  Ruokakauppa

  Asiakkaat keksivät kieron keinon hyödyntää punalapputarjouksia – näin kommentoivat Lidl, K- ja S-ryhmä
• 06:51
  Tartuntataudit

  Rajuksi povattu RSV-epidemia kuormittaa sairaaloita – "Voi olla iäkkäillä potilailla influenssaa pahempi"
• Eilen19:59
  Vapaa-aika

  Tutkijat selvittivät, miten todennäköisimmin voitat kivi, paperi, sakset -pelin
• Eilen17:33
  Aivoterveys

  Älypuhelin voi rapauttaa keskittymiskyvyn – näin aivotutkija korjasi rutiinejaan: "Pari iltaa meni"
• Lataa lisää