MTV testasi: Suomessa keksittiin ennennäkemätön sushi – "Aiomme myydä tätä Japaniin"
Helsingin Messukeskuksessa 19.–21.4. järjestetyillä Ruokamessuilla maistatettiin yleisölle ensimmäistä kertaa suomalaista sushi-innovaatiota. MTV testasi tuotteen paikan päällä.
Suomessa on kehitelty ennennäkemätön sushi, jossa kerrotaan olevan kymmenen kertaa vähemmän kaloreita perinteiseen japanilaiseen sushiin verrattuna. Sushipohjassa ei käytetä lainkaan riisiä ja siinä ei ole myöskään hiilihydraatteja.
Asialla on suomalainen startupyritys, joka lyöttäytyi yhteen sushikeisarina tunnetun K-Citymarket Järvenpään kauppias Markku Hautalan kanssa.
Patentoidun innovaation keksijä on startup-yrityksen toimitusjohtaja Sami Gauffin.
– Aiomme myydä tätä Japaniin, yrittäjät lupaavat.
Mistä uudessa sushissa on oikein kyse? Mistä sushipohja on tehty ja miltä sushi maistuu? Katso videolta haastattelu ja MTV:n pikatesti.
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
Koko Suomi leipoo
Koko Suomi leipoo on herkullinen hyvänmielen ohjelma, jossa taitavat kotileipurit kilpailevat parhaan leipurin tittelistä.
Suosituimmat reseptit
-
Airfryer-munkit – Liisan helppo ohje pikamunkkeihin
-
Piknikin pelastava pastasalaatti
-
Coleslaw á la Kari Aihinen
-
Nopeat bebe-leivokset
-
Yhdessä astiassa: Juureksia ja broileria
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
Nopeat kalkkunawrapit
-
Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
-
Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka