Airfryer-munkit – Liisan helppo ohje pikamunkkeihin
Julkaistu
Koko Suomi leipoo -ohjelman vuonna 2014 voittanut, Makeaa-leivontablogia pitävä Liisa Westerberg vinkkaa ohjeen helppoihin airfryer-munkkeihin. Ohje on Liisan Instagram-tililtä.
- Annosmäärä: 12 kappaletta
Ainekset
- 2,5 dl vehnäjauhoja
- 1 tl kardemummaa
- 1,5 tl leivinjauhetta
- 2,5 dl (300 g) kreikkalaista jogurttia
Lisäksi
- Öljyä air fryeriin
- voita munkkien voiteluun
- sokeria viimeistelyyn
- kinuski- ja suklaakastiketta tarjoiluun
Valmistusohje
- Mittaa jauhot, leivinjauhe ja kardemumma kulhoon ja sekoita.
- Lisää jogurtti ja vaivaa tasaiseksi (älä vaivaa liikaa, että munkit kohoavat hyvin).
- Ota taikinasta lusikalla paloja ja pyörittele jauhotetuin käsin palloiksi.
- Paista kahdessa erässä kevyesti öljytyssä air fryerin korissa 200 asteessa noin 11 minuuttia.
- Anna jäähtyä hetken, voitele ja pyörittele sokerissa.
Ohje ja kuva: Liisa Westerberg/Instagram
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
Kaappaus keittiössä
Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!
Suosituimmat reseptit
-
Eemeli Väyrysen lohikeitto
-
Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
-
Parsan keittäminen – helppo ohje
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Coleslaw á la Kari Aihinen
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
-
Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
-
Kaalilaatikko – Pirjon paras resepti, johon sinäkin rakastut
-
Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan