Mainos
Mainos

Uudenvuoden pastasalaatti

Tee kunnon annos salaattia uudenvuoden herkkupöytään tai muihin illanistujaisiin.

Pasta tuo ruokaisuutta, varsinkin tässä tumma kuitupitoinen pasta ja lisäksi myös makua, koska pasta itsessään on maustettu tomaatilla ja chilillä

Kun kastikkeen laittaa etukäteen salaatin joukkoon, se maustaa mukavasti salaattia

4 dl Myllyn Paras Tomaatti-Chilipastaa
200 g savupalvikinkkua
½ kurkku
200 g pakastemaissia
100 g purjosipulia (½ pieni)
100 g raejuustoa
1 omena
1 punainen paprika

Kastike:
1 dl rypsi- tai camelinaöljyä
½ dl viinietikkaa
2 rkl sokeria
1 tl viherpippuria
½-1 tl yrttisuolaa

Keitä pasta ohjeen mukaan, huuhdo kylmällä vedellä ja valuta lävikössä. Kuutioi tai suikaloi ainekset ja sekoita ne kulhossa pastan kanssa.

Valmista salaatinkastike ja tarkista sen maku mieleiseksi. Sekoita kastike salaatin sekaan ja anna makujen vetäytyä jääkaapissa mielellään vähintään tunnin.

VINKKI: Saat vaihtelua lisäämällä nuorille ja lapsille kinkun sijaan/lisäksi nakkeja tai lihapullia pilkottuna.

Resepti: Arja Savela, Myllyn Paras Oy

Mainos

Lisää aiheesta
    Mainos

    Suosituimmat videot

    Mainos

    Uusimmat

    Mainos
    Mainos
     

    Käytämme evästeitä parantaaksemme käyttökokemusta. Jatkamalla hyväksyt niiden käytön. Tutustu tietosuojakäytäntöömme.