Upea makkaraopus
Tiesitkö, että Suomessa valmistetaan yli 600 erilaista ruokamakkaraa tai että pistelemme makkaraa poskeemme 28 kilon verran per henkilö vuosittain? Se ei ole ihan vähän se, ja siksi ei olekaan ihme, että makkarasta ja sen käytöstä on riittänyt tarinaa kokonaisen kirjan verran. Markku Haapion, Antti Vahteran ja Visa Nurmen yhteistyön tuloksena valmistunut Nakit ja muusi on ensimmäinen suomalainen kirja makkarakulttuurista. Kirjan on kustantanut Otava.
Kirja perehdyttää lukijansa makkaran syvimpään olemukseen ja seuraa makkaran vaellusta Kaksoisvirran maasta Kreikan ja Rooman kautta maailmanvalloitukseen. Se käy läpi suomalaisen makkaraperinteen laukkamakkaroista kansallisruoka lenkkiin. Nakit ja muusi on myös vankka kokkikirja, joka opastaa yhtä lailla makkarasoosin ja nakkimunakkaan kuin erilaisten gourmetmakkaroidenkin tekoon.
Muusiosastoa eli makkaran kavereitakaan ei ole kirjassa unohdettu, vaan omat sivunsa ovat saaneet myös sinappi ja makkaran kyytipoikana maistuvat juomat. Tiesitkö, ettei viinikään ole liian fiiniä makkaralle?
(Mtv3-Finfood)
Uusimmat
-
00:09
Real Madrid sai ison helpotuksen – Ferland Mendy täräytti häikäisevän osuman
-
23:55
Manchester City näytti vaarallisuutensa – loppuhetkillä kyseenalainen tapahtumaketju
-
23:37
Mitä valmiuslaki ja poikkeusolot tarkoittaisivat käytännössä? Katso selkeä listaus
-
23:32
MTV seuraa koronan etenemistä Suomessa: Eduskuntapuolueiden johtajat koolle, poikkeusolojen julistaminen mahdollista
-
23:30
Esimakua koko keväästä? Manchester City pyörittää näyttävää karusellia Mestarien liigan illassa
-
23:11
Facebook lupaa tukea journalismia miljardilla dollarilla – taustalla kinastelu Australian medialaista
-
23:06
Kolme pelaajaa kihautti SM-liigauransa avausmaalin, trilleriä puski – katso tästä illan kaikki osumat
-
22:47
Suomalaislääkäri Tiger Woodsin vammoista: "Paluu täysin mahdollinen" – yksityiskohta pitää kuitenkin sisällään riskin
-
22:38
Pääkallokeli ei kiusannut pelkästään autoilijoita: Finnairin kone luisteli päin kylttiä Helsinki-Vantaalla
-
22:28
Draamaa UCL-illan alkuun! Real Madridin osakkeet nousuun – punainen kortti heilui
-
22:27
MTV Uutisten tiedot: Hallitus valmistelee poikkeusoloja, eduskuntapuolueiden johtajat koolla klo 12, hallituksen info klo 9.30 – Hallitus kaavaillut ravintoloiden sulkemista kevään tapaan
-
22:26
MTV Uutisten tiedot: Hallituksen neuvotteluissa pohditaan jo poikkeusolojen julistamista Suomeen
-
22:24
SM-liigan ottelussa nähtiin erikoisuus – loppu pursusi draamaa
-
22:18
Barcelonan nuorelta tähdeltä jäätävä soolo – Lionel Messi säihkyi taas La Ligassa
-
22:05
10 ottelun tappioputki päättyi SM-liigassa! "Ihanalta tuntuu"
-
21:58
Entinen NHL-kiekkoilija hämmästeli yhtä asiaa Patrik Laineen hirmulaukauksessa – ”Katsokaa”
-
21:50
Raimo Helminen suojeli pelaajiaan: "Menee meikäläisen piikkiin"
-
21:42
Tiger Woodsin onnettomuudella spekuloinut toimittaja sai vihat päälleen: "En täysin yllättynyt tästä"
-
21:41
Ruotsi tiukentaa koronarajoituksia kolmannen virusaallon pelossa – asiakasmäärää kaupoissa supistetaan, ravintoloiden aukioloaikoja viilataan
-
21:25
Vankilatuomiotaan istunut mies tehtaili rakkauspetoksia telkien takaa ja onnistui huijaamaan tuhansia: "En katso niitä parisuhteina, vaan työnä"
-
Lataa lisää