Tutkijoiden huikea läpimurto: Luvassa parempaa olutta!
Kansainvälinen tutkijaryhmä on onnistunut saamaan ohragenomista korkearesoluutioisen kuvan, mikä voi mahdollistaa tuelvaisuudessa paitsi viljatautien ehkäisyn myös parempilaatuista olutta.
– Tutkimuksemme ansiosta voimme jatkossa parantaa ohran tuotantoa lajikkeiden jalostuksen avulla, tutkimuksen johtaja, professori Robbie Waugh Skotlannin James Hutton -instituutista totesi.
Waughin mukaan ohragenomin tarkan kuvan avulla voidaan jatkossa tehdä paremmin tuholaisia ja tauteja kestäviä lajikkeita, varautua epäedullisiin ympäristöolosuhteisiin ja jopa tarjota parempilaatuista viljaa olutvalmistajille.
Ohramallas on tärkeä ainesosa oluenpanossa yhdessä humalan ja hiivan kanssa. Ohra on maailman neljänneksi tärkein viljelykasvi heti maissin, riisin ja vehnän jälkeen. Sen genomi on melkein kaksi kertaa suurempi kuin ihmisillä. Tutkimuksen saavutuksia voidaan hyödyntää oluen lisäksi myös viskimarkkinoilla.
– Tämä nopeuttaa sekä ohran tutkimusta että sen läheisen sukulaisen vehnän, Waugh toteaa.
Lähde: Huffington Post
(MTV3)
Uusimmat
-
20:23
YK ja EU kehottivat Britanniaa hylkäämään parlamentin läpäisseen Ruanda-lakiesityksen
-
20:18
Stubb ruotsalaisten ajatuksista Suomesta: "On tällä hetkellä aika "coolia" olla suomalainen"
-
20:07
Sekava lintukaksikko hämmensi auttajia Yhdysvalloissa – "Liian humalassa lentääkseen"
-
20:00
Salkkarit-hahmo keksii hätävalheen: "Tulin hakemaan..."
-
19:48
Järkyttävä reaktio – entinen F1-kuski sai niskaansa "tappouhkauksien vyöryn"
-
19:45
Katso minuutissa: Näin Helsinki peittyi lumeen kenties viimeisen kerran tänä keväänä
-
19:42
Ministeri Juuso ei nauti SDP:n eikä keskustan luottamusta
-
19:38
Tänne lumipyry yltää seuraavaksi
-
19:38
Ukraina haluaa ulkomailta armeijaikäisiä miehiä kotimaahan
-
19:21
Sanna Marin tapasi Obaman
-
19:15
Myräkkä veti suomalaisten suupielet epäuskoiseen hymyyn – katso pyrypäivän tunnelmat
-
19:02
Kolmiodraama-sarjan Joonatan ja Mirella ilkeilevät toisilleen uuden kumppaniehdokkaan seurassa – näin Aki reagoi
-
19:00
Satu Mäkelä-Nummela murjaisi urakkansa jälkeen: "Lämpöisen puolella"
-
18:49
Näin Pikkuleijonat yritetään pitää pois puhelimilta – "Pojat innostuvat"
-
18:45
Syyhyn ja kahden seksitaudin tartuntamäärät kasvaneet Suomessa – miksi hoitoon hakeutuminen voi viivästyä?
-
18:44
Stubb Ruotsissa: "Olen varma siitä, että Ukrainan kohdalla löydämme yhteisen sävelen"
-
18:36
Teeripaistia havitellut metsästäjä ampui vahingossa rauhoitetun palokärjen
-
18:20
Historia havisee: Ferrari ottaa käyttöön "odottamattomat värit"
-
18:15
Ruotsin pääministeriltä paljastus Stubbista Ukrainan sodan alusta: "Alexander vakuutti minut"
-
18:03
Ministeri Juuso joutui grilliin sairaaloiden "alasajosta", Purra: Oppositio koulukiusaa – näin keskustelu eteni
-
Lataa lisää