Tie sydämeen käy keittiön kautta

Tie sydämeen todella käy vatsan kautta.

Luetuimmat

    Näytä lisää
    Julkaistu

    Tie rakastetun sydämeen taitaa todellakin kulkea vatsan kautta. Electroluxin teettämässä tutkimuksesta käy nimittäin ilmi, että ruoanlaitolla on merkittävä osuus eurooppalaisten rakkauselämässä.

    Yli 55 % kyselyyn vastanneista eurooppalaisista laittaa peliin kulinaariset kykynsä yrittäessään tehdä vaikutusta ihastuksensa kohteeseen. Ruoanlaiton kautta pyritään tuomaan kipinää myös ystävien rakkauselämään.

    Jopa 27 % tutkimukseen vastanneista on järjestäneet romanttisia illalliskutsuja saattaakseen yhteen ystäviään ja sukulaisiaan.

    Kotona viihdyttäminen voidaan kokea kuitenkin myös stressaavana. Lähes 40 % kyselyyn vastanneista myönsi, että on joskus epäonnistunut täysin illallisen valmistamisessa, eikä ole kehdannut tarjota ruokaa.

    Cupidon Creme Brulé höyryuunilla

    Valmistusaineet:
    4 dl vispikermaa
    1 dl maitoa
    3/4 dl kahvinpapuja
    1 tl kardemummaa
    3/4 dl ruokosokeria
    6 kananmunan keltuaista

    Tarjoiluun:
    2 rkl ruokosokeria

    Kiehauta kerma, maito, kahvinpavut, kardemumma ja 1/4 dl sokeria.

    Anna jäähtyä noin tunti. Siivilöi neste, vatkaa keltuaiset ja loppusokeri (1/2 dl) vaahdoksi.

    Sekoita munamassa ja kermaseos, kaada kuuteen uuninkestävään astiaan.

    Kypsennä voimakkaalla höyryllä noin 25 minuuttia ja anna jäähtyä. Ennen tarjoilua ripottele ruokosokeria päälle ja kypsennä 4–5 minuuttia.

    MTV3

    Kuva: Futureimagebank

    Lue lisää aiheesta:
    Lifestyle

     

    Lue myös:
      Kirsikoita pöydällä olevan lautasen päällä ja sen ympärillä

      Uusimmat

      •