Vieraana ylitarkastaja Annika Nurttila Elintarvikevirastosta. Ohjelmaosuudessa pohditaan elintarvikkeiden ravintoainetäydennyksen tarvetta, mitä, miksi ja miten paljon pitäisi täydentää ja voiko esim. vitamiineja ja kivennäisaineita saada täydennetyistä elintarvikkeista liikaa.