Toim. Kati Nappa
400 g broilerisuikaleita
tilkka öljyä
1-2 banaania
n.2 tl inkivääriä
1/2-1 tl kanelia
soijakastiketta suolaa, mustapippuria
(chiliä)
n.2 dl appelsiini- tai 7-hedelmän mehua
loraus kookosmaitoa tai
ruokakermaa
persiljaa
Paista broilerisuikaleet kevyesti, lisää joukkoon pieneksi paloiteltu banaani ja kuullota hetki. Mausta. Kaada joukkoon n. 2 dl appelsiinimehua ja hauduta n.10 min. Tarkista maku. Tarjoa lisäkkeeksi vihannesriisiä ja salaattia.