Laskiainen aloittaa kristillisessä perinteessä pääsiäisen odotuksen.
Tänään on laskiaissunnuntai. Ympäri Suomen päivää vietetään nykyisin muun muassa pulkkamäessä ja laskiaispullilla herkutellen.
Nimi laskiainen tulee sanasta laskea tai laskeutua. Laskiainen aloittaa kristillisessä perinteessä pääsiäisen odotuksen.
Laskiaissunnuntaita seuraa laskiaistiistai, jonka jälkeen alkaa paasto. Ennen paastoa oli tapana syödä paljon rasvaisia ruokia. Luterilaisen reformaation jälkeen ihmisten ei tarvinnut enää paastota. Silti herkuttelu laskiaisena on jäänyt elämään.
Laskiaiseen liittyy kristillisten perinteiden lisäksi paljon kansanperinnettä. Vanhassa maatalouskulttuurissa laskiainen oli työn juhla, johon kuului erilaisia rituaaleja, uskomuksia ja tapoja. Niiden avulla uskottiin olevan mahdollista vaikuttaa seuraavaan satoon.