Mainos

Suolaista ja makeaa dippailua

Suosituimmat

    Näytä lisää
    Julkaistu (Päivitetty )

    Lime-smetanadippi:

    • 200 g ranskankermaa tai smetanaa
    • 1 lime
    • 2 anjovisfileetä
    • 1 rkl tilliä
    • 1 valkosipulin kynsi raastettuna
    • suolaa
    • pippuria

    Raasta limen kuori ja purista mehu. Hienonna anjovis ja tilli. Sekoita kaikki raaka-aineet smetanan joukkoon ja anna maustua kylmässä.

    Salsadippi

    • 3 tomaattia
    • 1 punainen paprika
    • 1 pieni sipuli
    • 1 tuore punainen chili
    • 2 valkosipulin kynttä
    • 2 rkl sokeria
    • 1 rkl suolaa
    • 1 sitruuna
    • 0,5 dl öljyä
    • mustapippuria

    Kuutioi tomaatit, paprika, sipuli, chili sekä valkosipuli. Kuullota kaikki paitsi tomaatti nopeasti öljyssä ja lisää sokeri, suola, sitruunan mehu sekä pippuri ja anna hautua 10 min. Lisää lopuksi tomaattikuutiot ja tarkista maku.

    Mascarponevaahto

    • 1 prk Mascarpone- juustoa
    • 1 dl vaahtoutuvaa vaniljakastiketta
    • 1 appelsiini
    • 1 tl vaniljasokeria

    Vaahdota vaniljakastike. Raasta appelsiinin kuori ja lisää se vaahtoon. Sekoita keskenään mascarpone- juusto, sokeri sekä appelsiinin mehu. Yhdistä juustoseos vaniljavaahtoon ja tarjoa kesäisten marjojen ja hedelmien kanssa.

    Reseptit: Alex Nurmi / Ruokala

    Mainos

    Lisää aiheesta
      Mainos

      Suosituimmat videot

      Mainos

      Uusimmat

      Mainos
      Mainos
      Mainos
       

      Käytämme evästeitä parantaaksemme käyttökokemusta. Jatkamalla hyväksyt niiden käytön. Tutustu tietosuojakäytäntöömme.