Savukalakeitto

  • 8 dl vettä
  • 1 kalaliemikuutio
  • 12 pientä perunaa
  • 2 sipulia hienonnettuna
  • 2 dl ruokakermaa
  • 200 g savukalaa perattuna esim. savupallasta tai kirjolohta
  • 1 tl sitruunapippuria
  • 1/2 dl hienonnettua tilliä

Keitä hyvin pestyt uudet tai kuoritut vanhat perunat ja hienonnettu sipuli kalaliemessä kypsiksi. Lisää kerma ja kala paloiteltuna. Mausta ja kuumenna. Tarjoa paahdettujen ruisleipäviipaleiden ja voin kanssa.

Lue myös:

    Uusimmat