Salviakalkkunaa ja appelsiini-rucolasalaattia
Salviakalkkuna
- Kokonainen kalkkunanrinta
- 10 salvianlehteä
- 25 g voita
- suolaa ja valkopippuria
- paistinarua
Avaa kalkkunan rinta levyksi kääretortun lailla. Taputtele kalkkunaa kevyesti kelmun alla, jotta saat siitä tasaisen. Levitä salvian lehdet ja voi nokareita päälle. Mausta suolalla ja pippurilla. Kääri rullaksi ja sido paistinarulla kiinni. Paista rullaan väri pannulla ja laita uuniin 160 asteeseen noin 25 minuutiksi, tai kunnes sisälämpö on 65 astetta. Anna vetäytyä hetki ennen leikkaamista siivuiksi.
Haalea appelsiini-rucolasalaatti
- 3 appelsiinia
- ruukku rucolaa
- 1 prk säilöttyjä latva-artisokanpohjia
- 4 tomaattia
- 1 rkl pinjansiemeniä
- oliiviöljyä
- suolaa ja pippuria
Kuori appelsiinit paksulti veitsellä. Fileoi lihat appelsiinista. Leikkaa latva-artisokat neljään osaan. Puhdista rucola. Leikkaa tomaatit neljään osaan ja poista siemenet. Kuutioi tomaatit. Lämmitä pannu. Paahda pinjansiemeniä, lisää latva-artisokka ja oliiviöljy. Paista hetki. Lisää lopuksi tomaatit, appelsiinit ja rucola. Sekoita ja tarjoile heti.
Uusimmat
-
22:48
Poliisi pyytää havaintoja Lapualla liikkuvasta sinisestä Ford Focuksesta – havainnot hätänumeroon
-
22:37
SM-liigan finaalissa kaksi kuohuttavaa videopäätöstä – nyt tuli selvyys Pelicansin kyseenalaiseen tasoitukseen
-
22:33
Rikard Grönborg herätti kummastusta lehdistötilaisuudessa
-
22:32
USA:lta uusi kuuden miljardin dollarin sotilasapupaketista Ukrainalle – Zelenskyi: Viivyttely tuli kalliiksi Ukrainalle
-
22:24
Tshernobylin ydinvoimala räjähti 38 vuotta sitten – selviytyneet varoittavat nyt uudesta riskistä Ukrainassa
-
22:19
MTV:n tiedot: Kansanedustaja Vornanen pidätetty – epäillään törkeästä pahoinpitelyn yrityksestä
-
22:12
Tapparan voittomaalissa härski piirre – Tommi Niemelä kuuli kyseenalaisen selityksen
-
21:52
Katso: Tapparan jatkoerämaalia edelsi puhuttava tilanne – Pelicans-tähti kolattiin kumoon
-
21:23
Lahden dramaattinen finaalinäytös ratkesi nopeasti jatkoerässä, Nick Baptistelta jäätävä ratkaisu – näin peli eteni
-
21:16
Tasoitus viimeisellä minuutilla – SM-liigafinaalissa kiistanalainen käänne Levtchi-show'n jälkeen
-
21:01
Pasi tuo esille vaatekauppojen ongelman lyhytkasvuisille, joka tulee monille yllätyksenä – liittyen sovituskoppeihin
-
20:45
Tutkijat löysivät "vampyyribakteerin"
-
20:33
Noora Rädyn asianajaja pitää ex-maalivahdin rangaistusta täysin kohtuuttomana – yksi lause nousee esiin: "Vaikuttaa tarkoitushakuiselta"
-
20:33
7–0: Pikkuleijonat teki rujoa jälkeä
-
20:22
Brittihovi: Kuningas Charles palaa töihin kolme kuukautta kestäneiden syöpähoitojen jälkeen
-
20:09
Mäkihypyn olympiavoittaja Kasaya on kuollut
-
19:42
Mitä Petri Kontiola teki? Kari Jalonen kiinnitti katseensa konkariin
-
19:41
Irakilaiskaksosten epäillään valmistelleen väkivaltaiskua Supoa vastaan – miehet vaativat jättikorvauksia kotietsinnästä
-
19:30
Suvi Hartlinin ja tyttären lomakuvat ihastuttavat – radiojuontaja teki hauskan havainnon: "Huomioitavaa teinin kanssa…"
-
19:20
Ahdistuneisuus alkoholin juomisen jälkeen ei ole pelkkää "morkkista" – tämä aivoissasi tapahtuu
-
Lataa lisää