Mainos

Riistavarras ja ohra-perunarösti 10.4.2000

toim. Pirkko Arstila

Riistavarras

poronfileetä
marinoitua hirveä jänistä
käärittynä pekoniin
porkkanaviipaleita
sieniä

Aseta lihat ja porkkana vartaisiin. Kuumenna öljy pannussa. Paista vartaat , lisää sieniä. Tarjoile ohraperunaröstin kera.

Ohra-perunarösti


100 g raakaa, raastettua perunaa
100 g keitettyjä ohrasuurimoita
50 g sipulisilppua kurkumaa,
suolaa

Sekoita ainekset. Paista metallimuoteissa joko voissa kuumassa pannussa tai uunissa 160 asteessa.

Mainos

Lisää aiheesta
    Mainos

    Suosituimmat videot

    Mainos

    Uusimmat

    Mainos
    Mainos
    Mainos
     

    Käytämme evästeitä parantaaksemme käyttökokemusta. Jatkamalla hyväksyt niiden käytön. Tutustu tietosuojakäytäntöömme.