Rèmole 2002
Italia, Toscana Frescobaldi, IGT ToscanaHinta: 9,17 euroa Alkon nro 5696
Frescobaldi on yksi toscanan hienoimmista tuottajista. Se omistaa yhdeksän eri tilaa ja noin tuhat hehtaaria viinitarhoja. Heillä onkin takanaan 700 vuotta sekä 30 sukupolvea viljelyä sekä viinin tekoa. Rèmolen rypäleet (Sangiovese 85% sekä Cabernet Sauvignon 15%) tulevat useammalta tuottajan eri tarhalta. Viini on kypsytetty terästankeissa, joten siinä on selkeä rypäleiden oma luonne esillä. Väriltään viini on nuorelle viinille tyypillisesti sinipunainen. Tuoksu on puhdas ja täynnä kypsää hedelmäisyyttä. Tummat marjat sekä luumu nousevat esiin kirsikoiden kera. Keskitäyteläinen alkumaku on samalla tavoin runsaan hedelmäinen kuten tuoksukin. Kokonaisuuteen tuo ryhtiä pirskahteleva happorakenne. Maku onkin linjassa tuoksunsa kanssa.
Minkä kanssa?
Viini sopii hienosti runsaammille kasvisruoille sekä tomaattia sisältäville kala ja äyriäisruoille. Kypsät ja aromaattiset lihapadat välimerellisellä otteella maistuvat myös hyvin tämän viinin kera.
Viiniarvostelu: sommelier Petri Pellinen
Ruokalan viiniarvostelu MTV3-kanavalla perjantaisin Ihanan aamun ruokaosuuden jälkeen
Uusimmat
-
00:44
Ronnie O'Sullivan on ulkona! Yllätysnimi pudotti maailmanlistan ykkösen MM-kisoissa
-
00:01
Dortmund otti askelen lähemmäksi Mestarien liigan finaalia – PSG:n tasoitus senteistä kiinni
-
23:59
Yhdysvaltain keskuspankki Fed pitää ohjauskorkonsa ennallaan
-
23:30
Ruotsille jälleen jäätävä vahvistus jääkiekon MM-kisoihin – jo 15 pelaajaa NHL:stä
-
23:23
Kolumbia ilmoitti aikovansa katkaista diplomaattisuhteet Israeliin
-
23:00
"Maaginen avaus!" Dortmund loistokkaalla tavalla johtoon Mestarien liigassa
-
22:10
Kuulantyönnössä jysähti hirmutulos
-
21:33
Päävalmentaja veti pelaajansa kölin ali – asiantuntijat hämmentyivät toiminnasta
-
21:15
Näin kuningas Charles reagoi syöpädiagnoosiinsa
-
21:02
Yliopiston leirimielenosoitus äityi väkivaltaiseksi Yhdysvalloissa – video näyttää kaaoksen
-
20:31
Kuningas Charles palasi julkisiin tehtäviinsä vierailemalla syövänhoitokeskuksessa
-
20:27
Toimiiko somessa hehkutettu outo unikikka oikeasti?
-
20:26
KHL:n ainoalle suomalaispelaajalle näytettiin ovea
-
20:24
Professori hallituksen alkoholipäätöksistä: "Ei näytä välittävän, lisääntyvätkö ennenaikaiset kuolemat"
-
19:56
Löylyä ja paljaita pakaroita: MTV:n Sanna päätyi teekkarien saunaan suorassa lähetyksessä – lopputulosta piti sensuroida
-
19:46
Uusi uhka Pariisin kesäolympialaisten yllä – asiantuntijalta suoraa puhetta
-
19:41
Blinken kehotti Hamasia hyväksymään aseleposopimuksen Gazaan heti – myös muistutus Israelille
-
19:19
Viisi kuoli Venäjän iskuissa Harkovan ja Donetskin alueilla, ukrainalaisviranomaiset kertoivat
-
19:15
Kolmiodraama-matka on ollut Samille vuoristorataa: "Hyviä hetkiä ja niitä, kun itketään kameralle"
-
19:12
Yksinkertainen muutos rutiineihin parantaisi sydänterveyttä – voi tutkijoiden mukaan jopa pidentää elämää
-
Lataa lisää