Rea Maurasen kassi:
- piparjuurituubi - tuore inkivääri - puolukoita - lohta - 2 lakritsipatukka - ruusu
Aki Wahlmanin ja Rea Maurasen menu:
Paistettua lohta ja puolukka-vinegrette
200 g lohta 50 g puolukkasosetta 1/2 dl oliiviöljyä 2 rkl punaviinietikkaa
Paista lohipala kuumalla pannulla ja jatkokypsennä perunaviipaleiden kanssa uunissa. Lisää kuuman soseen joukkoon öljy ja etikka, tarjoa heti lohipalan seuraksi.
Lohi-inkivääriwokki
100 g lohiviipaleita 20 g inkivääriä 1 keltasipuli 2 valkosipulin kynttä 1 tl sokeria 1 rkl soijaa 4 basilikan lehteä suolaa
Leikkaa kaikki kasvikset suikaleiksi. Kuumenna wokkipannu todella kuumaksi ja freesaa nopeasti öljyssä. Lisää joukkoon muut mausteet ja tarjoa esim. riisin kanssa.
Lakritsivaahtoa
1 laku 1/2 vaniljatanko 1 rkl sokeria 1 dl valkoviiniä
Pilko lakritsi pieniksi paloiksi ja kiehauta muiden ainesten kanssa. Soseuta. Vaahdota kermaa ja sekoita siihen lakritsikastiketta.
Ruusuvaahto
6 ruusun terälehteä 1 rkl sokeria 1 dl kuohukermaa 1 rkl joghurttia
Kiehauta lehdet vedessä, kuivaa ja leikkaa pieniksi paloiksi. Vaahdota kermaa, lisää joukkoon muut aineet ja viimeksi lehtipalat.
Mainos
Suosituimmat videot
Mainos
Uusimmat
-
09:28
Kuninkaallista kierrätystä – Prinsessa Victoria käytti äitinsä vanhaa iltapukua Nobel-gaalassa
-
09:18
Liverpool vaikeassa asemassa tiistaina – Jürgen Klopp: ”Aiheutimme tilanteen itse”
-
09:11
NHL-harjoituksissa kiehahti: joukkuetovereiden raju nyrkkitappelu tallentui videolle
-
09:11
Teollisuuslaitoksella tulipalo Paraisilla – karkaisu-uunista lähtenyt palo sammutettu
-
08:59
Pankki julkaisi erikoisen "jouluautomaatin": Jos olet ollut kiltti, saat nostaa suklaarahaa
-
08:47
Sebastian Vettel oikoo väitteitä edesmenneestä Ferrari-pomosta: “Marchionne loi paineita, mutta myös auttoi ja ohjasi”
-
08:45
Ympäristöteema säilyi Linnan juhlissa loppuun asti – vieraat söivät melkein kaiken: "Hävikki oli pienempi kuin koskaan"
-
08:44
YK-konferenssilta vihreää valoa kiistellylle siirtolaisuusasiakirjalle – neuvottelut kestivät puolitoista vuotta
-
08:37
Vieraan vallan vaikutusyritykset uhkaavat kevään vaaleja – ”Jokaisen äänestäjän hyvä pitää silmät auki”
-
08:30
Suukot äidille! Martina Aitolehti suloisessa kuvassa tyttäriensä kanssa
-
08:20
Nelikymppinen nainen liukasteli katsastamattomalla autolla kesärenkaat alla – matka päättyi ojanpohjalle
-
08:16
MTV Uutiset Lontoossa: Pääministeri May on naulannut itsensä nurkkaan teeseillään – "Nyt on käynyt selväksi, ettei hän pysty niitä saavuttamaan"
-
08:15
NHL:n yön suomalaiset: Joonas Donskoi puhkaisi tien läpiajolle
-
08:11
Mitä ihmettä tapahtui suorassa lähetyksessä? Yli-innokas portieeri esti MTV Uutisten toimittajan brexit-analyysin Lontoosta
-
08:05
Nanna ja Jere Karalahden poika poseeraa suloisessa kuvassa: "Ensimmäistä kertaa Jax ymmärtää, mistä on kyse"
-
08:00
Rankat MM-juhlat takana – salibandyn maailmanmestari saapui Suomeen pelkkä mitalin nauha kaulassaan
-
07:45
"Minulla ei ollut aavistustakaan, että se voisi olla jotain niin vakavaa" – harmiton oire paljasti Saran raskausmyrkytyksen
-
07:33
Paula Vesala hehkuttaa upeassa kuvassa syntymäpäiviään: "Olen siitä ylpeä ja iloinen"
-
07:33
Entinen FBI-päällikkö Comey kehottaa amerikkalaisia äänestämään Trumpin pois vallasta seuraavissa vaaleissa – "Valheet loppuvat tammikuussa 2021"
-
07:27
YK:n ilmastokokouksessa toivottiin lämpenemisen pysäyttämistä – esitys ajautui umpikujaan
-
Lataa lisää