Punainen siskonmakkarakeitto ja persikkalehikäinen

Luetuimmat

    Näytä lisää
    Julkaistu (Päivitetty )

    Punainen siskonmakkarakeitto (4 annosta)

    • 400 g siskonmakkaroita
    • 2 sipulia
    • pieni pala selleriä sekä palsternakkaa
    • 5 perunaa
    • 1,5 l kasvis- tai lihalientä
    • 1 rkl tomaattipyreetä
    • 1 tlk säilyketomaatteja
    • chiliä
    • suolaa
    • pippuria
    • muutama laakerinlehti

    Paloittele sipulit, selleri, palsternakka sekä perunat. Freesaa ne öljyssä ja lisää tomaattipyre. Lisää liemi sekä mausteet ja anna keittyä kunnes kasvikset ovat lähes kypsiä. Lisää lopuksi siskonmakkarat ja tarkista maku. Ripottele pinnalle vielä tuoretta yrttiä.

    Persikkalehikäiset (4 annosta)

    • 1 pkt lehtitaikinalevyjä
    • 2 tlk säilykepersikoita
    • 1 kananmuna
    • 3 rkl sokeria
    • 1 tl kanelia

    Leikkaa lehtitaikina levyt kahtia ja nosta ne pellille leivinpaperin päälle. Valuta persikat hyvin ja leikkaa ne viipaleiksi. Nosta persikkaviipaleet lehtitaikinalevyjen päälle ja voitele reunat kananmunalla. Ripottele leivonnaisten pinnalle sokerikaneli seosta ja paista 200 asteisessa uunissa n.15 minuuttia. Tarjoa vaniljakastikkeen tai -jäätelön kanssa.

    Reseptit: Alex Nurmi / Ruokala

    Lue lisää aiheesta:
    Lifestyle

     

    Lue myös:
      Kirsikoita pöydällä olevan lautasen päällä ja sen ympärillä

      Uusimmat

      •