Punainen siskonmakkarakeitto ja persikkalehikäinen

• 400 g siskonmakkaroita
• 2 sipulia
• pieni pala selleriä sekä palsternakkaa
• 5 perunaa
• 1,5 l kasvis- tai lihalientä
• 1 rkl tomaattipyreetä
• 1 tlk säilyketomaatteja
• chiliä
• suolaa
• pippuria
• muutama laakerinlehti

Paloittele sipulit, selleri, palsternakka sekä perunat. Freesaa ne öljyssä ja lisää tomaattipyre. Lisää liemi sekä mausteet ja anna keittyä kunnes kasvikset ovat lähes kypsiä. Lisää lopuksi siskonmakkarat ja tarkista maku. Ripottele pinnalle vielä tuoretta yrttiä.

Persikkalehikäiset (4 annosta)

• 1 pkt lehtitaikinalevyjä
• 2 tlk säilykepersikoita
• 1 kananmuna
• 3 rkl sokeria
• 1 tl kanelia

Leikkaa lehtitaikina levyt kahtia ja nosta ne pellille leivinpaperin päälle. Valuta persikat hyvin ja leikkaa ne viipaleiksi. Nosta persikkaviipaleet lehtitaikinalevyjen päälle ja voitele reunat kananmunalla. Ripottele leivonnaisten pinnalle sokerikaneli seosta ja paista 200 asteisessa uunissa n.15 minuuttia. Tarjoa vaniljakastikkeen tai -jäätelön kanssa.

Reseptit: Alex Nurmi / Ruokala

• 19:12
  Sydänterveys

  Nämä kolme veriarvoa kertovat, että sydämesi on vaarassa
• 17:03
  Leipä

  Tarkista yksi oleellinen asia, kun ostat leipää – vaikutus terveyteen
• 13:06
  Verkkohuijaukset

  Saitko viestin "Elisalta"? Tällaisista huijauksista raportoidaan nyt
• 10:12
  Ravintolat

  Eroon sunnuntailisästä? Ravintola-alan kovin kipukohta puhuttaa – työntekijöillä silti huippufiilis
• 09:26
  Ilmiöt

  Taas valittiin vuoden sana – näin se liittyy Taylor Swiftiin
• Lataa lisää