Punainen kuhavokki 22.2.2000
toim. Ari Malmberg
2 punasipulia
2 valkosipulin kynttä
1 pieni punajuuri
3 porkkanaa
1 punainen paprika
noin 300 g kuhafileetä
(tai muuta kalaa)
appelsiini
1 rkl öljyä
100 g pikanuudeleita
Kastike:
1/2 dl soijakastiketta
1/2 appelsiinin mehu
1 rkl sokeria
2 rkl viinietikkaa
1/2 tl inkivääriä
1/2 tl chiliä
1 rkl maissintärkkelysjauhoja
Sekoita soijakstikeaineet pienessä kulhossa. Kuori sipuli ja valkosipuli. Hienonna valkosipuli ja leikkaa sipuli ohuiksi suikaleiksi. Kuori ja suikaloi punajuuri ja porkkanat pieniksi tikuiksi.
Leikkaa myös paprika ohuiksi suikaleiksi. Leikkaa kala sormenlevyisiksi paloiksi. Kuori puolikas appelsiini ja leikkaa se pieniksi paloksi. Keitä nuudelit kattilassa nopeasti melkein kypsiksi ja valuta.
Samaan aikaan kuumenna vokkipannussa 1 rkl öljyä ja kypsennä kalapalat nopeasti ja nosta ne pois. Kuumenna vokkipannulla uudelleen 1 rkl öljyä, lisää pannulle sipuli ja valkosipuli ja sekoita.
Lisää punajuuri-, porkkana- ja paprikasuikaleet. Sekoittele pannulla, kunnes kasvikset ovat hieman pehmenneet. Lisää appelsiinipalat ja kastike ja anna kiehahtaa. Lopuksi sekoita joukkoon kypsät nuudelit ja viimeiseksi kalapalat.
Uusimmat
-
23:08
Nigeriassa yli 300 siepatun koulutytön vanhemmat odottivat tietoja lapsistaan
-
22:54
Kärkikolmikko voittovireessä – katso SM-liigakierroksen kaikki maalit
-
22:42
Myanmarin poliisi tulitti mielenosoittajia kumiluodeilla – juntta erotti tukea pyytäneen YK-lähettilään
-
22:40
Mika Kallio mursi sääriluunsa ikävässä ulosajossa – "Kun hauska päivä harrastuksen parissa menee pieleen"
-
22:27
Riita kuntosalien sulkemisesta kertoo vakavasta johtamisongelmasta, sanoo entinen valtiosihteeri
-
22:23
Petter Kukkonen nosti esiin suuren epäkohdan MM-laduissa – "FIS ei tietenkään pidä asiaa ongelmana"
-
22:19
Teemu Sunista otti pannuun ja rajusti: "Ei kukaan voi hävitä noin paljon ajamalla"
-
22:10
Kalle Rovanperällä hurjat panokset pelissä Rovaniemen MM-rallissa – "Luvassa ihan täysi homma"
-
22:00
Tältä näyttää Rahapaja Putouksen tyyliin – sketsiin asteli mukaan todella yllättävä vieraileva tähti!
-
21:56
Ilkka Herola esitteli MM-hopeaansa MTV Urheilulle – "Epätodellisen tuntuista aikaa"
-
21:37
Kokoomukselle uusi pormestariehdokas lähiviikkoina – valtuustoryhmän puheenjohtaja listaa joukon toivottuja ehdokkaita
-
21:32
SM-liigan superkierros: JYP aloittanut nousun pahnan pohjilta, Ässien kurimus jatkuu
-
21:24
Kokoomus kannattaa vihreiden lähijunaehdotusta – haluaa tehdä sen kilpailun kautta: "Erittäin vaikeaa raideleveyden poikkeuksellisuuden takia"
-
21:19
Tutut sketsihahmot viettivät tällä viikolla hiihtolomaa – näin yhteinen kylpyläloma sujui: "Sie ruikkaisit miun päälle"
-
21:12
Pakettiauton kuljettaja kuoli Helsingissä törmättyään kiviaitaan
-
21:08
Kalle Rovanperä jännittävästä kärkitaistosta päätöspäivään
-
20:59
Tämä Jokeri-hahmo pääsi jatkoon ja etenee Putouksen sketsihahmokisaan!
-
20:58
Kommentti: Kirsi Piha jätti kokoomuksen takapihalle vetäytyessään Helsingin pormestariehdokkuudesta viime tingassa
-
20:48
Mikko Töyssyn uusi sketsihahmo on entinen paperityöläinen, nykyinen Tonttu: "Tipe tipe vaa moro!"
-
20:45
Hurjaa kyytiä pitävä Esapekka Lappi vinoili norjalaistähdelle – "Ei tarvii uhota"
-
Lataa lisää