Pirkko Hämäläisen kassi:
- Halloumi-juustoa - tuoreita herkkusieniä - tlk Kidney-papuja - verigreippi
Halloumi-pestolla täytettyjä herkkusienenlakkeja
1 dl pieniä Halloumi-juustokuutioita 100 g herkkusieniäbasilikaa persiljaa ruohosipulia oliiviöljyä mustapippuria himppu Parmesan-raastetta
Tee yrteistä ja öljystä tehosekoittimella paksuhko seos, mausta pippurilla ja juustolla. Sekoita juustokuutiot joukkoon ja täytä herkkusienet joista kanta on poistettu. Laita uuniin 200 c noin 8 minuutiksi.
Herkkusienikeitto
1 dl valkoviiniä 2 dl erikoiskermaa 1 sipuli hienoksi hakatuna 200 g herkkusieniä pieni pala lihaliemikuutiota pieni nippu persiljaa
Käristä sipuli ja herkkusienet kattilassa. Lisää viini ja leikattu persilja. Keitä 5 minuuttia, lisää kerma ja kiehauta. Laita tehosekoittimeen ja soseuta oikein hienoksi, mausta mustapippurilla ja suolalla.
Grillattu juusto
pala Haloum -juustoa 1 prk Kidney-papuja 1 viipaloitu sipuli liraus öljyä
Käristä sipuleita hetki öljyssä, lisää pavut ja keitä hetki hiljaa. Grillaa juusto kuumalla pannulla ja tarjoa papuhöystön kanssa.
Viinivaahtokastikkeella höystettyjä greippejä
1 dl valkoviiniä 3 munankeltuaista 3 rkl sokeria
Sekoita aineet keskenään ja kypsennä vesipaahteessa koko ajan vispaten. Kun sakeaa ota pois ja tarjoa nahattomien greippilohkojen kera.
Uusimmat
-
23:54
Nuori mies on sytyttänyt itsensä palamaan Trumpin oikeudenkäynnin ulkopuolella
-
22:49
Tulikuuma maalitykki Leijoniin – kuusi uutta peluria MM-leiritykseen
-
22:24
Purra: Suomi ei hyväksynyt Kansainvälisen valuuttarahaston julkilausumatekstiä – yhteinen julkilausuma jäi antamatta
-
22:23
"Monsteri" on kuollut – kehonrakentajan vaimolta tiukka toive
-
22:18
Finnair ei lennä Israelin tai Iranin ilmatilassa
-
21:49
Oulussa etsitään yhä kadonnutta naista
-
21:47
Kärppäkapteeni Atte Ohtamaa, 36, paljasti tehneensä isoja päätöksiä – "Pakko myöntää itsellekin"
-
21:26
Ogier tykitti hirmuvedon päivän päätteeksi – Kroatian MM-rallin kärjessä melkoinen tilanne: MTV seurasi
-
21:24
Kärpät palasi mitalikantaan SM-liigassa! Tähtipelaaja huudatti kotiyleisöä jatkoerässä
-
21:15
Nainen kävi yksillä Tinder-treffeillä miehen kanssa – seurasi lähes viisi vuotta vainoamista
-
21:15
Suosikkitubettaja jätti ilmoittamatta yli 180 000 euron tulot – tuomittiin ehdolliseen vankeuteen
-
20:56
Leijonilta ryhtiliike – Ruotsi kaatui jatkoajalla
-
20:52
Tilastokeskuksen asiantuntija: Alv-nosto vaikuttaa eniten pienituloisimpiin
-
20:51
Jari-Matti Latvala mietti jo synkkiä: "Ei mitään mahdollisuuksia" – suoraa puhetta Sébastien Ogierista
-
20:32
Inter edelleen ilman voittoa – Ilveksen ahdinko jatkuu
-
20:29
Epäily Ruotsissa: Mies hyökkäsi kolmen naisen kimppuun – poliisi ampui epäiltyä
-
20:13
Hanna Pakarisen sydän alkoi oireilla ja laulaja hakeutui lääkäriin – diagnoosi oli jotain, mitä hän ei saattanut lainkaan odottaa
-
20:11
Nainen törmäsi sähköskootterilla rajusti 67-vuotiaaseen Briteissä – kuskilta yllättävä reaktio
-
20:04
WHO: Lintuinfluenssa H9N2 on tarttunut ihmiseen
-
20:00
Salkkarit-kurkistus julki! Hahmo ihmettelee: "Miksi haluat tämän työn?"
-
Lataa lisää